Những món ăn ngon làm từ khoai tây
2018-04-15 16:07:16
Khoai tây là khá quen thuộc với mỗi gia đình, nhưng vẫn còn nhiều phương pháp chế biến khiến bạn thay đổi cái nhìn về loại nguyên liệu rất bình thường này. Cùng thưởng thức ngay những món ăn hấp dẫn làm từ khoai tây.

Khoai chiên giòn nhân phô mai

Nguyên liệu gồm khoai tây, bơ, trứng gà, bột năng. Khi thưởng thức, khoai nghiền thơm mịn bên trong, giòn tan ở lớp vỏ. Tuy nhiên, sau khi trộn khoai nghiền, trứng, bơ, đừng quên bỏ một viên phô mai nhỏ vào giữa để món ăn thêm hấp dẫn. Món khoai tây nhân phô mai chiên giòn thơm ngậy sẽ là món ăn lý tưởng cho cả nhà thưởng thức.

 

 

Ảnh: Kanak Khathuria.

Nem khoai tây

Không cần bánh đa nem, bạn vẫn có thể tạo hình những chiếc nem xinh xắn. Món nem khoai tây vừa có thịt, vừa có rau, củ, đầy đủ dưỡng chất này rất thích hợp cho bữa ăn gia đình. Khác với nem thường ở chỗ không dùng bánh đa nem. Nhân làm nem không đổi, tuy nhiên, phần vỏ được thay thế bằng khoai nghiền và bột chiên. Bạn có thể tự chế biến món nem lạ miệng mà lại rất ngon này. Món ăn cũng rất phù hợp để đãi khách dịp cuối tuần.

Ảnh Cookrook.ru.

Trứng nướng khoai tây

Đây là món ăn bổ dưỡng với các nguyên liệu chính là khoai, trứng, dầu ăn và gia vị. Khi thưởng thức, vỏ bánh khoai giòn, mềm mịn với nhân trứng gà chín vừa.

Ảnh: Wanda Leathers.

Món trứng nướng khoai tây theo phong cách "tổ chim" này sẽ không chỉ ngon mà trông còn rất lạ mắt nữa. Do cả trứng và khoai tây đều là những nguyên liệu có nhiều năng lượng rồi nên bạn nên nướng để giảm lượng dầu mỡ.

Khoai tây chiên

 Món ăn vặt này khá phổ biến, có thể chế biến linh hoạt. Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn hãy thử chấm cùng tương ớt hoặc sốt phô mai. 

Papa Souffleés lalaf

Đây là món ăn của Pháp, trông gần giống phở chiên phồng của Việt Nam nhưng nguyên liệu chính không phải là bánh phở mà lại là khoai tây. Ngập trong chảo dầu thật sôi, Papa Souffleés được tạo hình tròn nhỏ phồng căng, vàng ruộm và đầy sức lôi cuốn. (Ảnh: Internet).

Salad Nga

 Không chỉ là một trong những món ăn nổi tiếng của Nga, Salad Nga còn là một món ăn được yêu thích trên toàn thế giới và có mặt trong hầu hết các thực đơn nhà hàng. Nó được làm từ trứng, khoai tây, dưa chua, cà rốt, xúc xúc thái hạt lựu và trộn với mayonnaise. (Ảnh: Potomac).

Chúc các bạn ngon miệng! 

Kim Hiền ( tổng hợp )

 

KHOAI TÂY MÓN NGON GIA ĐÌNH THƯỞNG THỨC