Sự thật đằng sau món “mỳ xào giòn” khiến các cô trò ám ảnh khi ăn trưa tại trường

Thu Trà
Vốn là món dễ ăn, mỳ được rất nhiều người yêu thích, nhưng món mỳ này lại giòn tới mức cả giáo viên và học sinh đều mẻ răng thì quá đáng lo.

Được mệnh danh là quốc gia khắt khe trong ăn uống nhất thế giới, Nhật Bản luôn đặt sự an toàn lên hàng đầu, tất cả các thực phẩm đều được kiểm định từ nguồn gốc đến khâu chế biến, đặc biệt hơn là trong môi trường học đường. Tuy nhiên sự cố hy hữu dưới đây có vẻ như không nằm trong tầm kiểm soát đó. 

Tai nạn nhớ đời với bữa trưa “siêu giòn” vừa xảy ra tại trường Asaka Daigo (thành phố Asaka, tỉnh Saitama, Nhật). Sau khi dùng bữa tại trường 7 người gồm 6 học sinh và 1 giáo viên đã bị mẻ răng, thậm chí có 3 em phải nhập viện, nguyên nhân không đâu xa lại đến từ món mỳ xào giòn hơi quá tay.

Học sinh Nhật ăn trưa ở trường. Ảnh: Tania Butterfield.

Thay vì xào 2-3 phút thì đầu bếp hôm đó lại muốn đồ ăn chín kỹ hơn nên đã xào tới 10 phút, nhưng ai ngờ hiệu ứng không như mong muốn mỳ không hề chín mềm hơn mà ngược lại trở nên cứng ngắc. Người đầu bếp lên tiếng giải thích do nhà trường không hề yêu cầu phải xào trong bao nhiêu phút nên cứ xào lâu cho chín kỹ. Về phía nhà trường đại diện cho biết đây là lỗi sai từ khâu phân phối sản phẩm.

Mỳ xào giòn Ảnh minh họa: Food Touring.

Đại diện bộ phận phụ trách bữa trưa của nhà trường đã nói rằng họ sẽ thực hiện các biện pháp để những chuyện như thế này không lặp lại.

Bữa trưa ở trường học Nhật Bản. Ảnh: Kumanichi.

Nhiều cư dân mạng Nhật Bản tỏ ra lo ngại về khâu kiểm tra chất lượng đồ ăn của ngôi trường này:

“Đáng nhẽ phải gọi là 'mì thay răng' mới chuẩn chứ. Ăn vào hỏng răng đi trồng lại cái mới”.

“Thế này là mì đá chứ mì xào giòn gì nữa”.

“Đến giáo viên cũng bị mẻ răng thì tôi không hiểu món mỳ đó cứng đến thế nào”.

 

 

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Sự thật đằng sau món “mỳ xào giòn” khiến các cô trò ám ảnh khi ăn trưa tại trường tại chuyên mục Trường Lớp của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Trường Lớp khác

Niềm vui ở trường Chi Lăng

Tuần qua, trường THCS Chi Lăng (quận 4, TP. Hồ Chí Minh) đã trở thành điểm đến sôi động của chương trình “Hành trình trở thành công dân toàn cầu” – hoạt động ý nghĩa do Báo TNTP&NĐ và Doanh nghiệp xã hội Cùng Con Đi Khắp Thế Gian tổ chức.