Ai cũng biết khoai lang là "thần dược" giảm cân, giữ dáng nhưng bạn có nên thay hoàn toàn cơm bằng khoai lang?

Minh Hồng
Hiệu quả giảm cân của khoai lang là không thể phủ nhận, tuy nhiên ăn khoai lang thay cơm có tốt không lại là chuyện khác...

Nếu tìm kiếm các loại thực phẩm giúp giảm cân giữ dáng, chắc chắn khoai lang đứng đầu danh sách. Đây cũng là món ăn được nhiều ngôi sao và beauty blogger lựa chọn trong thực đơn ăn kiêng. Ăn khoai lang giúp hạn chế lượng tinh bột nạp vào cơ thể, nhanh no, hạn chế thèm ăn.

Nữ ca sĩ đình đám xứ Hàn - IU từng chia sẻ, cô thường ăn hai củ khoai lang vào buổi trưa trong thời kỳ giảm cân. Trong khi đó, trên trang cá nhân, Kang So Ra từng đăng tải hình ảnh với tiêu đề "Bữa tối" cũng có khoai lang đi kèm. Ngoài ra không có thêm nguồn tinh bột nào khác.

Ai cũng biết khoai lang là
Thực đơn giảm cân của Kang So Ra không thể thiếu khoai lang.

Tuy nhiên, theo nhiều chuyên gia, chúng mình không nên thay hoàn toàn tinh bột bằng khoai lang. Trong khoai lang vẫn chứa một lượng đường khá cao, nhất là các loại khoai mật. Ăn loại khoai ngày này qua ngày khác với mục đích thay cơm có thể dẫn đến việc tích đường trong cơ thể, là nguyên nhân dẫn đến nhiều chứng bệnh cũng như làm bệnh tình thêm trầm trọng hơn. Dưới đây là một số lưu ý khi ăn khoai lang mà bạn cần cân nhắc:

Người có hệ tiêu hóa không tốt, thường xuyên bị đầy hơi, trướng bụng không nên ăn nhiều khoai lang

Những người có hệ tiêu hóa không tốt, thường xuyên bị đầy hơi, trướng bụng không nên ăn nhiều khoai lang vì lúc ăn sẽ làm tăng tiết dịch vị, gây nóng ruột, ợ chua, càng sinh hơi trướng bụng. 

Do đó, bạn chỉ nên ăn vừa phải, ăn ít một cũng chỉ nên ăn 2-3 lần trong tuần, không nên ngày qua ngày kéo dài, gây tổn thương hệ thống tiêu hóa.

Ai cũng biết khoai lang là

Chưa kể, người có sức khỏe đường tiêu hóa khá tốt cũng không nên ăn quá nhiều một lúc loại thực phẩm này. Nguyên nhân bởi khoai lang dễ khiến đường tiêu hóa sản sinh một lượng lớn carbon dioxide (CO2), khi ăn quá nhiều sẽ bị đầy hơi và ợ hơi.

Nếu bạn có bụng dạ yếu, thường xuyên đau bụng, đầy bụng... khi ăn uống thì cẩn trọng cao độ. Ngay cả khi bạn có cái bụng khá lành thì cũng không được ăn nhiều, không được ăn quá 3 lạng mỗi ngày vì nếu vượt cũng không tốt cho sức khỏe chút nào.

Ai cũng biết khoai lang là

Không nên ăn khoai lang khi đang đói 

Lẽ tất nhiên, muốn ăn khoai lang thay cơm để giữ dáng nuột nà như các sao thì bạn phải ăn khoai lang khi đói rồi. Nhưng chuyên gia khuyến cáo điều này vô cùng tai hại. Ăn khi đói, khoai lang sẽ gây tăng tiết dịch vị làm nóng ruột, ợ chua, sinh hơi trướng bụng. Để tránh tình trạng này thì cần đảm bảo khoai được nấu, luộc, nướng chín kỹ và đặc biệt không nên ăn khi bụng đang đói meo.

 

 

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bài liên quan

Bài Cẩm nang khác

Nguồn gốc và ý nghĩa Ngày Gia đình Việt Nam 28/6

Ngày 28/6 hằng năm được chọn là Ngày Gia đình Việt Nam dịp đặc biệt để tôn vinh giá trị thiêng liêng của tổ ấm, lan tỏa thông điệp yêu thương và nâng cao nhận thức xã hội về vai trò của gia đình trong sự phát triển bền vững.

5 thực phẩm giúp giảm mỡ máu hiệu quả

Chế độ ăn uống khoa học có thể góp phần kiểm soát tình trạng mỡ máu cao nguyên nhân tiềm ẩn của nhiều bệnh tim mạch nghiêm trọng như nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Dưới đây là 5 loại thực phẩm hỗ trợ hạ mỡ máu tự nhiên, an toàn và dễ bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

Chiều cao và những điều cần biết

Chiều cao bị ảnh hưởng rất lớn bới gen di truyền. Theo một số nghiên cứu, gen có thể ảnh hưởng tới 30-60% chiều cao tùy theo giai đoạn phát triển. Điều này có nghĩa là nếu cha mẹ có chiều cao vượt trội, con cái cũng có nhiều khả năng cao lớn hơn so với trung bình.