Các món chè thanh mát giải nhiệt trong ngày nắng nóng

Vũ Hiền (tổng hợp)
Chè nha đam, chè sen long nhãn, chè khúc bạch... không chỉ giải nhiệt trong thời tiết nóng nực mà còn có tác dụng làm đẹp da nữa.

Chè hạt sen long nhãn

Mùa hè này bạn đừng bỏ qua món chè sen long nhãn bởi nó không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà còn rất bổ dưỡng. Đây là món ăn vặt tuyệt vời cho cả gia đình để cùng nhau thưởng thức.

Chè khúc bạch

Đây được xem là món ăn giải khát thanh đạm và thơm ngon có nguồn gốc từ người Hoa tại Việt Nam. Cái tên gọi “Khúc Bạch” cũng đủ để miêu tả hình dáng của món ăn, đó là những viên thạch rau câu được cắt khúc vừa ăn có màu trắng của sữa hay nước cốt dừa.

Cách làm chè khúc bạch bột rau câu đơn giản lại ngon miệng, bột rau câu được chiết xuất từ rong biển nên rất thanh mát, có tác dụng giải nhiệt tốt cho sức khỏe.

Có hai loại bột rau câu phổ biến thường được sử dụng là bột rau câu giòn và bột rau câu dẻo. Để làm chè khúc bạch bột rau câu ngon thì nên dùng bột rau câu dẻo là tốt nhất.

Chè đậu xanh rong biển

Chè đậu xanh rong biển là một sự kết hợp độc đáo, hấp dẫn, một món ngon trong những ngày hè nóng bức. Rong biển rất mát lại bổ dưỡng có thể ngừa bệnh bướu cổ. Còn chờ đợi gì nữa, hãy cùng bắt tay vào thực hiện cách nấu chè đậu xanh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng và giải nhiệt ngày hè thôi nào các bạn.

Chè nha đam

Vào mùa nắng nóng có một ly chè hạt sen nha đam mát lạnh khi đi làm về hay những lúc mệt mỏi thì thật tuyệt. Món chè nha đam đậu xanh chẳng những ngon mát mà còn mang lại làn da đẹp cho chị em nữa nhé!

 

 

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Các món chè thanh mát giải nhiệt trong ngày nắng nóng tại chuyên mục Ăn-Chơi của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Ăn-Chơi khác

Lao Xa - Hoang sơ và thơ mộng

Nếu bạn là người yêu thích khám phá những vùng đất mới, thì hãy ghé qua bản Lao Xa - một trong những địa điểm đẹp và thơ mộng bậc nhất vùng cao nguyên đá Đồng Văn, Hà Giang nhé!

Đình làng Hà Hồi

Nằm ở vị trí trung tâm xã Hà Hồi (Thường Tín, Hà Nội), đình làng Hà Hồi là một trong 6 ngôi đình cổ của vùng đồng bằng Bắc Bộ còn tồn tại đến ngày nay.