Nguyên liệu và dụng cụ bạn sẽ cần:
- Tăm nhọn
- Kéo nhà bếp
- 12 cái bánh gạo
- 12 cái bánh quy tròn mini
- Kẹo dẻo dạng dây dài (là chíp chíp dây đó!)
- Kẹo sô-cô-la dẻo (kiểu như kẹo Tootsie Roll hoặc Sneaker ấy, chứ cứng như kẹo Alpenliebe thì... chịu!)
- Bút màu thực phẩm đen (hoặc kem đen có đầu bút viết)
- 24 cái kẹo mắt
- Kem trang trí màu trắng hoặc nâu (loại có đầu bắt kem tạo hình ngôi sao ấy!)
- 1 chiếc tăm để phết kem
Cách làm:
Bước 1: Chọn một góc bàn sạch, bóp sẵn khoảng 1–2 muỗng kem trang trí ra một góc đĩa. Chuẩn bị luôn một chiếc tăm để chấm kem khi cần.
Bước 2: Dùng bút màu thực phẩm vẽ mặt cười lên 12 bánh quy tròn mini chấm một ít kem rồi gắn chiếc bánh nhỏ này vào cạnh dưới của bánh gạo để tạo hình “khuôn mặt” của chú ngựa.
Bước 3: Cắt dây kẹo dẻo Chip chip thành những đoạn nhỏ dài 7–10cm. Quấn một vòng quanh thân bánh gạo, cố định bằng kem ở mặt sau và cắt bỏ phần kẹo thừa cho gọn gàng.
Bước 4: Dùng kéo cắt kẹo sô-cô-la dẻo thành miếng thật nhỏ, vo nhẹ để tạo hình tam giác. Chấm kem rồi gắn vào phía trên đầu chú ngựa, vậy là chú ngựa đã có 2 cái tai thật xinh xắn.
Bước 5: Dùng đầu bắt kem tạo hình ngôi sao bóp một chùm nhỏ ngay giữa “đỉnh đầu” để làm chóp bờm.
Bước 6: Gắn hai chiếc kẹo mắt lên mặt chú ngựa. Chờ kem se lại một chút… và thế là xong! Những chú “ngựa bánh quy” vừa dễ thương vừa thơm ngon, đảm bảo sẽ khiến những ngày Tết của bạn rộn ràng hơn hẳn. Vừa làm vừa ăn một tí cũng không sao đâu, miễn là vẫn còn để... khoe là được!
Chúc bạn có một mùa xuân ấm áp và một đàn “ngựa bánh” thật xinh nhé!
