Sen không phải là một loại cây xa lạ với bất kỳ người dân Việt Nam nào, ở mọi miền quê đều chúng đều có thể mọc tươi tốt. Nếu như hoa sen được bình chọn là "Quốc hoa", hạt sen bổ dưỡng được dùng thay thuốc an thần, ngó sen được chế biến thành những món ăn ngon thì lá sen lại có công dụng riêng của mình.
Trà lá sen có rất nhiều tác dụng đối với sức khoẻ và sắc đẹp.
Nó được các thầy thuốc nam xem là một loại dược liệu quý vì có thể điều trị táo bón, cầm máu và lợi tiểu. Còn trong dân gian thì từ xưa người phụ nữ Á Đông đã lưu truyền nhau bài thuốc nấu nước lá sen để rửa mặt nếu muốn tẩy tế bào chết, có làn da trắng mịn và khoẻ mạnh.
Đặc biệt khi lá sen được chế biến thành dạng trà uống thường ngày thì nó có công năng cực kỳ lớn trong việc giảm cân, tiêu hao lượng mỡ thừa. Sở dĩ trà lá sen có thể làm được điều đó vì có chứa nuciferine giúp chuyển hóa chất béo thành năng lượng cho cơ thể. Với những người không bị béo thì vẫn có thể uống trà này được vì nó giúp nhuận tràng, chống táo bón, lợi tiểu và cầm máu.
Cách làm trà lá sen khá đơn giản, ai cũng có thể tự làm được.
Với những tác dụng tuyệt vời như trên, tranh thủ đúng lúc lá sen đang tươi tốt chúng mình hãy làm trà sen cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Bạn hãy chọn những lá sen bánh tẻ (không quá già cũng không quá non) rửa sạch, thái bản to tiện cho vào tách mà vẫn giữ được vị của lá. Sau đó đem phơi nắng hoặc sấy khô, khi thấy lá giòn rụm, chuyển sang màu xanh nhạt là được. Sau đó chia vào các túi bóng nhỏ buộc lại để dùng dần. Không nên bỏ tất cả vào một túi to, khi lấy sẽ bị vào hơi và ẩm mốc, mất ngon.
Áp dụng trà lá sen giảm cân, các bạn có thể sử dụng làm nhiều lần, uống liên tục và sử dụng thay nước uống hàng ngày. Đầu tiên, cho lá sen vào cốc rồi đổ nước sôi 100 độ C đậy nắp lại và ủ khoảng 5-7 phút là có thể thưởng thức. Nên kiên trì uống để cảm nhận được tác dụng rõ rệt của trà lá sen với cơ thể bạn.
Ngọc Hoa
