Nguyên liệu:
- Hành tây 2 củ
- Bột mì 100gr
- Trứng gà 4 quả
- Mayonnaise 2 thìa
- Bột chiên giòn 100 gr
- Muối 2g
- Hạt tiêu
Cách làm snack hành tây thơm ngon giòn rụm:
Bước 1: Hành tây lột vỏ, rửa sạch và cắt thành các khoanh tròn mỏng có độ dày khoảng 1cm. Hành tây tách ra, ngâm qua nước rồi để ráo.
Bước 2: Chuẩn bị 3 chiếc bát.
Bát 1: Trộn bột mì với muối và hạt tiêu.
Bát 2: Trộn lòng đỏ trứng với mayonnaise.
Bát 3: Đựng bột chiên giòn.
Bước 3: Lần lượt nhúng hành tây vào 3 bát trên.
Bước 4: Chiên hành với lửa vừa đến khi chín vàng đều thì gắp ra khay lót giấy thấm dầu.
Snack hành tây sẽ ngon hơn khi thưởng thức cùng tương ớt và tương cà chua.
Chúc các bạn ngon miệng!
Mỹ Linh (Tổng hợp)
Tham khảo Feedy, Cooky
