Kem dứa sữa chua giải nhiệt mùa hè

Mai Anh
Chỉ nghe cái tên thôi bạn đã chèm chẹp “rớt nước miếng” khi tưởng tượng ra cái vị chua chua của dứa, ngon ngậy của sữa chua rồi phải không? Thế nhưng tưởng tượng thôi thì chưa đã, hãy bắt tay vào “triển” ngay món kem này để thưởng thức cho đã nào bạn ơi!

Chuẩn bị:

- 1 quả dứa chín

- 1 hộp sữa chua

- 150ml sữa đặc

- 160ml nước cốt dừa

- Máy xay sinh tố

- Khuôn làm kem…

Thực hiện:

Bước 1: Sau khi mua dứa về (nên mua dứa đã gọt sẵn để tiết kiệm thời gian) bạn đem rửa sạch, bổ ra làm 4 rồi cắt bỏ phần lõi cứng ở giữa. Tiếp đến thái nhỏ phần cùi và cho vào chiếc bát to.

Bước 2: Cho hết dứa vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Xong rồi, bạn lọc phần sinh tố dứa này qua rây để lấy phần nước cốt thôi.

Bước 3: Lấy một chiếc bát to, cho vào đó 160ml nước cốt dừa, 150ml sữa đặc và đổ nước cốt dứa vừa lọc được vào rồi khuấy đều lên cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Cuối cùng, bạn đổ sữa chua vào và tiếp tục khuấy cho đến khi sữa chua tan đều.

 

Bước 4: Đổ phần nguyên liệu vừa làm được vào khuôn làm kem hoặc hộp thủy tinh, đậy nắp lại và cho vào ngăn đá. Bây giờ thì bạn chỉ cần chờ khoảng 3 đến 5 giờ đồng hồ nữa là có thể lấy thành phẩm của mình ra và “oánh chén” rồi.

Thật đơn giản, phải không các bạn? Hãy bắt tay làm thử để được thưởng thức hương vị thơm ngon, mát lạnh của món kem dứa sữa chua này nha!

 

 

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Kem dứa sữa chua giải nhiệt mùa hè tại chuyên mục Handmade của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Mình cùng làm cua xinh

Một chú cua siêu to khổng lồ được làm từ những vật liệu quen thuộc sẽ khiến bạn nhận ra ...

Bài Handmade khác

Vẽ tranh lên quả chuối

Chuẩn bị: 1 quả chuối có màu vàng đều, không bị nứt hoặc bầm dập; tăm hoặc dĩa nhỏ; giấy và bút chì.

Teen nô nức "nấu bánh chưng online" đón Tết

Không khí Tết rộn ràng khắp nơi, kéo theo một trào lưu thú vị bùng nổ trên mạng xã hội. Các bạn học sinh rủ nhau nấu bánh chưng, bánh tét bằng giấy. Những mô hình nhỏ xinh được sáng tạo tỉ mỉ không chỉ khơi gợi niềm vui còn lan tỏa ký ức về Tết cổ truyền.

Pháo giấy tưng bừng đón năm mới

Đón năm mới bằng những bông pháo giấy rực rỡ sắc màu, lại còn do chính mình trổ tài thì còn gì bằng, bạn nhỉ! Hãy khoe hoa tay với cả nhà bằng cách làm những bông pháo giấy tuyệt đẹp nhé!

STEM bổ ích và lý thú

Các bạn học sinh trường Tiểu học Lê Văn Tám (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) đã bước vào năm học mới tràn đầy năng lượng với các hoạt động STEM bổ ích, lý thú.