Ngọt thơm kem vải giải nhiệt mùa hè

06:18 25/05/2020

Vải thiều có mùi thơm khá đặc trưng. Một que kem vải thiều mát lành thơm ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ là thức quà vặt giải nhiệt hiệu quả ngày hè.

Nguyên liệu:

1kg vải thiều

Vài quả việt quất

Một ít nước cốt chanh

Cách làm:

Vải thiều bóc bỏ vỏ rồi tách lấy phần cùi.

Cho cùi vải thiều vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.

Thêm vài giọt nước cốt chanh vào trộn đều.

Rót vải thiều đã xay vào khuôn làm kem, thêm vài quả việt quất, cắm que kem rồi để khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi kem đông cứng lại là được.

Thành phẩm:

Món kem luôn được nhiều người yêu thích trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên nếu ăn kem chứa nhiều đường hay chất béo sẽ rất dễ gây tăng cân. Vì thế, bạn có thể làm các loại kem trái cây như kem vải thiều vừa ngon miệng lại không thêm chút đường nào, bạn không hề phải lo lắng về vấn đề tăng cân đâu nhé!

Chúc bạn ngon miệng!

(theo Dân Sinh)