Cách làm chạo khoai cuốn xả ngon quên lối về

Dương Diệu Linh
Chạo khoai cuốn xả dễ làm, dễ ăn và cũng dễ nghiện lắm đó!

Chạo khoai cuốn xả dễ làm, dễ ăn và cũng dễ nghiện. Khoai môn có thể cung cấp các chất như đạm, tinh bột, chất xơ, kali, các loại vitamin A, C, B, E... cho cơ thể, giúp chống lại các chất gây lão hóa, làm gia tăng thị lực, tăng cường sức đề kháng, nhuận tràng. Thêm vào đó, khoai tây có đặc tính chống oxi hóa và có thể giúp đẩy mạnh quá trình tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch, làm giảm huyết áp,... 

Nguyên liệu:

- 1 củ Khoai môn
- 2-3 củ Khoai tây
- Nấm hương
- 6 que Xả
- Dầu ăn, muối, dầu mè

Cách làm chạo khoai tây cuốn xả:

1. Khoai tây, khoai môn rửa sạch, bỏ vỏ rồi đem hấp chín và tán nhuyễn ra.

2. Nấm hương ngâm, rửa sạch, băm nhỏ.

Cách làm chạo khoai cuốn xả ngon quên lối về

3. Trộn đều khoai tây, khoai môn và nấm hương. Nêm nếm ít muối và dầu mè tùy khẩu vị.

4. Xả rửa sạch, bỏ bớt phần vỏ già. Sau đó, vê chạo khoai cho bám vào củ xả, chừa ra một chút để tay cầm. ^^

5. Cho dầu ăn vào chảo, chiên chạo chín vàng đều. Lúc này món ăn đã tỏa hương thơm hấp dẫn rồi.

Cách làm chạo khoai cuốn xả ngon quên lối về

Bạn có thể bày ra đĩa, ăn với rau thơm và chấm tương ớt.

Nguồn: FB Pan Rua

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Cách làm chạo khoai cuốn xả ngon quên lối về tại chuyên mục Handmade của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Trái cây biến hóa

Chỉ với những loại trái cây quen thuộc như dưa hấu, chuối, xoài, dâu tây, đào, nho..., chúng ...

Bài Handmade khác

Đèn lồng cá vui Trung Thu

Dưới ánh trăng rằm Trung Thu, còn gì vui hơn khi chúng mình tự tay làm một chiếc đèn lồng cá xinh xắn để cùng rước đèn, phá cỗ với bạn bè! Những chú cá nhiều màu sắc xanh, vàng, đỏ, cam hay cả chú rùa dễ thương... sẽ là món đồ chơi Trung Thu cực đáng yêu.

Kem dứa sữa chua giải nhiệt mùa hè

Chỉ nghe cái tên thôi bạn đã chèm chẹp “rớt nước miếng” khi tưởng tượng ra cái vị chua chua của dứa, ngon ngậy của sữa chua rồi phải không? Thế nhưng tưởng tượng thôi thì chưa đã, hãy bắt tay vào “triển” ngay món kem này để thưởng thức cho đã nào bạn ơi!

Khéo léo đôi tay - Nhuộm màu cho hoa

Một bông hoa trắng qua bàn tay “phù thủy nhỏ” có thể hô biến thành bông hoa rực rỡ sắc màu. Tin được không? Chắc chắn là được rồi. Hè này, chúng mình hãy thử làm một thí nghiệm khoa học vui để trang trí cho ngôi nhà thêm phần tươi mát, xua tan cái nắng oi ả nhé.

Ốc sên xinh nhà mình

Hãy biến mình trở thành cô chủ, cậu chủ dễ thương của những “em” ốc sên siêu sắc màu bằng cách tạo ra những chú ốc sên bằng đất sét đi nào bạn ơi! Với một “tiểu đội” ốc sên “ngoan, xinh, iu” hết mức như thế này thì bạn sẽ có một mùa Hè vui hết ý đó!

Một gia đình nhỏ, một hạnh phúc to

Bạn vô cùng yêu gia đình mình nhưng không biết thổ lộ bằng cách nào. “Bật mí” cho các bạn một tuyệt chiêu nhé, đó là hãy tự tay làm một bức tranh ngộ nghĩnh và dễ thương về các thành viên trong gia đình mình từ những nguyên liệu siêu dễ tìm.

Kem chuối mát lạnh cho mùa Hè sảng khoái

Giữa cái nắng nóng, oi bức của mùa Hè mà có một que kem thơm ngon mát lạnh giải nhiệt thì còn gì tuyệt vời bằng. Nhưng thay vì chạy ra tiệm mua, sao chúng mình không tự làm một món kem siêu ngon tại nhà để đãi cả gia đình nhỉ? Cún Bông sẽ giới thiệu cho bạn công thức làm kem chuối cực đơn giản của cô Thu Uyên (ở Hải Dương). Đảm bảo ngon mê ly luôn!