Nguyên liệu cần có:
- 5 quả chuối chín ngọt.
- 2 hộp sữa chua.
- 200ml sữa đặc.
- 200ml nước cốt dừa béo ngậy.
- Lạc rang giòn thơm.
- Dừa nạo sợi.
Cách làm siêu dễ:
Bước 1: Chuối bóc vỏ, cắt dọc mỗi quả thành 3-4 lát mỏng. Bước này bạn nên nhờ sự trợ giúp của người lớn để đảm bảo an toàn khi dùng dao nhé.
Bước 2: Trộn sữa chua, sữa đặc và nước cốt dừa vào một tô lớn, khuấy đều.
Bước 3: Chuẩn bị hộp nhựa hoặc khay nhôm (loại dùng để làm đá cũng được).
Bước 4: Múc một muôi hỗn hợp sữa phủ đều đáy hộp, xếp một lớp chuối lên trên, rồi rắc lạc rang và dừa nạo. Lặp lại các bước này đến khi hết nguyên liệu và đầy hộp nhé.
Bước 5: Đậy kín hộp và đặt vào ngăn đá tủ lạnh từ 5 đến 8 tiếng. Trước khi ăn, bạn để kem xuống ngăn mát khoảng 30 phút để kem mềm hơn, ăn sẽ ngon hơn đấy.
Vậy là món kem chuối mát lạnh đã sẵn sàng rồi. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm của chuối, vị béo của cốt dừa và giòn bùi của lạc rang. Quá tuyệt phải không nào? Mùa hè này, chúng mình hãy thử trổ tài làm kem chuối tại nhà và mời cả nhà thưởng thức nhé. Cún Bông cũng muốn nhắc nhở bạn rằng kem ngon thật nhưng chúng mình cũng không nên ăn quá nhiều kẻo viêm họng nhé.
Nguồn: YÊU BẾP
(Esheep Kitchen)
| Bài viết được đăng tải trên ấn phẩm Cún bông chăm học. Còn nhiều bài viết hay, hấp dẫn, các câu chuyện thú vị đang chờ đón bạn khám phá tại ấn phẩm Cún bông chăm học. Nếu bạn quan tâm, có thể mua báo và đọc trực tuyến tại cửa hàng trực tuyến của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhé! |
