Chiều 3/9, chỉ ít giờ sau bữa trưa bán trú, 41 học sinh và một giáo viên trường Tiểu học An Mỹ (xã Phụ Dực, tỉnh Hưng Yên) lần lượt nhập viện Bệnh viện Đa khoa Phụ Dực. Bệnh viện đã huy động thêm kíp bác sĩ, điều dưỡng để điều trị rối loạn tiêu hóa, theo dõi ngộ độc thực phẩm. Trong số này, một nữ giáo viên bị nặng nhất, nhập viện lúc 17 giờ và phải đến 21 giờ mới cắt được cơn đau.

Lãnh đạo xã Phụ Dực cùng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã nhanh chóng có mặt tại trường và bệnh viện để xác minh, động viên thầy trò. Đến ngày 6/9, sức khỏe các em tiến triển tốt, 5 học sinh đã xuất viện, 37 học sinh cùng cô giáo dự kiến sẽ được ra viện ngày 8/9.
Ngay sau sự cố, Sở GD&ĐT Hưng Yên ban hành văn bản khẩn yêu cầu các trường tiểu học chỉ tổ chức bán trú khi đáp ứng đầy đủ điều kiện cơ sở vật chất, nhân sự, quy trình an toàn thực phẩm và có sự đồng thuận của phụ huynh.
Hiệu trưởng các trường sẽ phải chịu trách nhiệm trước pháp luật nếu để xảy ra vi phạm, đặc biệt liên quan đến an toàn thực phẩm. Sở cũng nhấn mạnh việc kiểm soát chặt chẽ từ khâu lựa chọn nhà cung cấp, bảo đảm dinh dưỡng hợp lý, đến giám sát chất lượng bữa ăn hàng ngày.

Đoàn công tác của Sở đã trực tiếp làm việc với lãnh đạo xã Phụ Dực, Ban giám hiệu Trường Tiểu học An Mỹ, đồng thời yêu cầu lưu mẫu thức ăn để xét nghiệm, hiện chờ kết quả. Nhà trường tạm thời dừng tổ chức ăn bán trú.
Sở GD&ĐT đề nghị UBND xã Phụ Dực kiểm điểm, làm rõ trách nhiệm các tổ chức, cá nhân liên quan. Trong thời gian tới, ngành giáo dục sẽ phối hợp cùng Sở Y tế và chính quyền địa phương tăng cường thanh tra, kiểm tra, để bảo đảm an toàn tuyệt đối cho học sinh.