Tác hại của việc sử dụng nhiều muối

ctv04
Muối rất quan trọng để duy trì hoạt động bình thường của cơ thể nhưng sử dụng quá nhiều muối cũng ảnh hưởng tới sức khỏe. Dưới đây là những tác hại của việc hấp thu quá nhiều muối

Cao huyết áp

Cao huyết áp là tác dụng phụ phổ biến nhất của việc ăn quá nhiều muối. Khi natri tăng trong máu, thể tích máu cũng tăng dẫn đến tăng huyết áp. Về lâu dài, tình trạng này sẽ dẫn tới nhiều biến chứng mạn tính khác.

Tích tụ chất lỏng

Tích tụ chất lỏng là tình trạng dịch dư thừa tích tụ trong cơ thể. Tăng hấp thu muối là một trong những nguyên nhân chính của tình trạng này. Biểu hiện của tình trạng này là sưng ở bàn tay, mắt cá chân và bàn chân. Bạn nên uống nhiều nước và giảm hấp thu muối.

Bệnh tim mạch

Hấp thu nhiều muối sẽ làm gia tăng nguy cơ bị các bệnh tim mạch và đột quỵ.

Mất nước

Nếu bạn không hấp thu đủ nước, cơ thể bạn sẽ bị mất nước. Ăn nhiều muối sẽ khiến bạn bị mất nhiều nước. Dấu hiệu của tình trạng này là khát nhiều, buồn nôn, chóng mặt, co thắt dạ dày, nôn và tiêu chảy.

Viêm dạ dày ruột

Thừa muối có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày. Điều này làm tăng nguy cơ nhiễm Helicobactor pylori. Đây là tình trạng xảy ra khi cơ thể liên tục tiếp xúc với hàm lượng muối cao. Tình trạng này có thể dẫn tới viêm và phát triển khối u.

Rối loạn thận

Thận là “nạn nhân” chính của những chế độ ăn uống sai lầm của cơ thể. Khi bạn hấp thu quá nhiều muối sẽ làm giảm chức năng thận và loại bỏ ít nước, gây huyết áp cao. Tình trạng thừa muối thường xuyên có thể gây ra các bệnh mạn tính.

Loãng xương

Khi lượng natri tăng, cơ thể cũng bị mất nhiều canxi hơn. Điều này dẫn tới loãng xương. Ở phụ  nữ mãn kinh, đây là một trong những ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng của dư thừa muối.

Đột quỵ

Đột quỵ xuất hiện khi máu cung cấp tới não bị giảm. Tình trạng này sẽ làm giảm cung cấp khí oxy, kết quả là gây chết tế bào. Huyết áp cao là yếu tố nguy cơ đột quỵ và dư thừa muối góp phần trực tiếp vào tình trạng này.

Theo suckhoedoisong

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Tác hại của việc sử dụng nhiều muối tại chuyên mục Dinh Dưỡng của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Dinh Dưỡng khác

Ăn thực phẩm nấm mốc có gây hại không?

Trong ngành công nghiệp thực phẩm hiện nay, các loại nấm được sử dụng với mục đích lên men với các món ăn như phô mai, nước tương, giấm, sữa chua… Điều này có nghĩa rằng một số loại nấm không gây nguy hiểm khi ăn. Về cơ bản, nấm mốc có thể không gây hại đến tính mạng nhưng chắc chắn nấm mốc có thể gây hại đối với sức khỏe.

Những loại thực phẩm gây đầy hơi

Có những thực phẩm lành mạnh là tốt cho tiêu hóa, nhưng với một số người, khi ăn quá nhiều sẽ làm tích tụ khí trong dạ dày hoặc ruột non, gây chướng bụng và đầy hơi.

Những điều cần biết về chất béo

Chất béo tồn tại dưới hai dạng chất béo bão hòa cà chất béo không bão hòa. Trong chất béo không bão hòa chia ra hai dạng chất béo dạng trans và dạng cis là 2 đồng phân của nhau. Trong đó, chất béo dạng trans gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể và sức khỏe của con người.

5 món ăn giàu vitamin A giúp đôi mắt sáng khỏe

Vitamin A là dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ và duy trì thị lực. Dưới đây là 5 loại thực phẩm dễ tìm, giàu vitamin A mà các bạn học sinh nên bổ sung thường xuyên để giữ cho đôi mắt luôn sáng khỏe, nhất là trong thời gian học tập căng thẳng hay sử dụng thiết bị điện tử nhiều.

Lợi ích sức khỏe của khoai lang

Khoai lang là loại rau củ, giàu tinh bột được trồng trên toàn thế giới. Chúng có nhiều kích cỡ và màu sắc khác nhau bao gồm cam, trắng và tím và rất giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ.