Thịt gà là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, tuy nhiên không nên kết hợp với những món này dưới đây.
1. Tỏi và hành
Chắc chúng mình đều biết, tỏi và hành là loại gia vị rất tốt cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, theo Đông y, sự kết hợp giữa thịt gà và hành/tỏi lại là điều sai lầm. Bởi thịt gà vốn ngọt và ấm mà tỏi thì đại nhiệt và hành sống lại có tính hàn nên khi ăn thịt gà cùng những loại gia vị này sẽ gây ra tổn thương khí huyết và bệnh lỵ.
2. Cá chép
Các chuyên gia cho rằng, thịt gà cam ôn, cá chép cam hàn, nếu ăn chung lẫn nhau sẽ khiến nổi mụn nhọt.
3. Rau cải
Mặc dù rau cải có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe con người, tuy nhiên, thịt gà có tính ôn, cải bẹ xanh cũng có tính ôn. Khi kết hợp hai loại thực phẩm này với nhau thì tính ôn sẽ tăng lên gây nhiệt nhiều cho cơ thể.
4. Kinh giới
Kinh giới có tính cay, ấm phá hết khí nên khi ăn cùng thịt gà vốn có tính can sẽ gây ra triệu chứng chóng mặt, ù tai, đau đầu.
5. Tôm
Tôm và gà đều cam ôn cả hai tính dễ động phong. Nếu ăn cùng sinh ra chứng ngứa ngáy khắp người.
Tố Như
