Bệnh thường gặp và món ăn cần tránh-Bài 7: Khi viêm họng "ghé thăm"

Nguyễn Như Quỳnh
Viêm họng kèm theo triệu chứng nuốt đau, đau họng, sưng họng, sốt...

Đây là bệnh mà hầu hết trẻ em trên thế giới đều từng mắc phải, thường là do virus hoặc vi khuẩn gây bệnh.

1. Món cay

Món cay không có lợi với người viêm họng cấp. Bạn sẽ thấy nóng khó chịu và bệnh tình như nặng hơn.

Ăn món cay như ớt, tiêu, gừng sẽ làm cho họng cảm thấy bị rát sưng lên bội phần.

2. Món nướng, chiên

Viêm họng kèm theo các triệu chứng như: nuốt đau, đau họng, sưng họng, sốt. Bởi thế, món nướng và chiên không phù hợp với người viêm họng. Người bị viêm họng thì nuốt nước bọt không cũng đau.

Các món cứng như nướng, chiên sẽ đi nguyên xi cả khối vào trong họng. Ngay cả khi đã được nhai nhưng chúng vẫn còn những thành cạnh rất cứng và sắc. Khi nuốt vào dạ dày, những thành cứng này sẽ cọ xát va chạm với thành họng làm cho bạn sẽ rất đau. Thậm chí chúng còn làm xước và làm tổn thương bề mặt, không có lợi cho sự hồi phục.

Các món trong nhóm này là thịt nướng, thịt xiên, thịt quay, tôm rán, cá rán.

3. Trái cây hàm lượng axit cao

Các loại trái cây như: cam, bưởi, chanh có thể làm gia tăng tình trạng đau họng. 

4. Nước ngọt, đồ uống có đường

Tránh ăn vặt và sử dụng các loại nước ngọt có đường vì nó có thể làm giảm khả năng miễn dịch.

5. Món đặc, tắc

Các món đặc, tắc cũng không thích hợp với người viêm họng. Vì họng bị viêm sẽ nổi xù xì, gồ ghề tạo thành các vết lồi lõm khác nhau. Khi ăn các món đặc, tắc, chúng dễ bị kẹt lại.

Họng của bạn bị các thực phẩm này vương lại. Sự tồn dư của thực phẩm sẽ kích thích gây ho. Mặt khác, những món đặc tắc khó nuốt. Khi bị viêm amidan hoặc viêm vòi nhĩ, sự đặc, tắc càng làm khó nuốt hơn. Kết quả, viêm họng ngày càng tồi tệ và các cơn ho kéo đến nhiều hơn. 

Các món cần tránh là lòng đỏ trứng, súp khoai tây, súp khoai môn...

Dương Bích Thúy

 

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Bệnh thường gặp và món ăn cần tránh-Bài 7: Khi viêm họng "ghé thăm" tại chuyên mục Dinh Dưỡng của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Dinh Dưỡng khác

Ăn thực phẩm nấm mốc có gây hại không?

Trong ngành công nghiệp thực phẩm hiện nay, các loại nấm được sử dụng với mục đích lên men với các món ăn như phô mai, nước tương, giấm, sữa chua… Điều này có nghĩa rằng một số loại nấm không gây nguy hiểm khi ăn. Về cơ bản, nấm mốc có thể không gây hại đến tính mạng nhưng chắc chắn nấm mốc có thể gây hại đối với sức khỏe.

Những loại thực phẩm gây đầy hơi

Có những thực phẩm lành mạnh là tốt cho tiêu hóa, nhưng với một số người, khi ăn quá nhiều sẽ làm tích tụ khí trong dạ dày hoặc ruột non, gây chướng bụng và đầy hơi.

Những điều cần biết về chất béo

Chất béo tồn tại dưới hai dạng chất béo bão hòa cà chất béo không bão hòa. Trong chất béo không bão hòa chia ra hai dạng chất béo dạng trans và dạng cis là 2 đồng phân của nhau. Trong đó, chất béo dạng trans gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể và sức khỏe của con người.

5 món ăn giàu vitamin A giúp đôi mắt sáng khỏe

Vitamin A là dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ và duy trì thị lực. Dưới đây là 5 loại thực phẩm dễ tìm, giàu vitamin A mà các bạn học sinh nên bổ sung thường xuyên để giữ cho đôi mắt luôn sáng khỏe, nhất là trong thời gian học tập căng thẳng hay sử dụng thiết bị điện tử nhiều.

Lợi ích sức khỏe của khoai lang

Khoai lang là loại rau củ, giàu tinh bột được trồng trên toàn thế giới. Chúng có nhiều kích cỡ và màu sắc khác nhau bao gồm cam, trắng và tím và rất giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ.