Chọn đúng thực phẩm theo nhóm máu mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn bạn tưởng

Minh Hồng
Theo một tiến sĩ khoa học, bạn thuộc nhóm máu nào thì nên chọn đúng thứ mình ăn sẽ giảm cân nhanh và ngày càng khỏe mạnh.

Đôi khi chúng ta vẫn hay thắc mắc sao cùng một món ăn mà mình ăn thì mập thế mà đứa bàn bên vẫn thon gọn không ngờ? Lý giải cho nguyên nhân này, nhiều người giải thích do cơ địa. Vậy nên mới có chuyện mình thở thôi cũng mập trong khi đứa bạn cùng lớp ăn cả thế giới cũng chẳng "si-nhê" gì.

Chọn đúng thực phẩm theo nhóm máu mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn bạn tưởng - Ảnh 1
Mới đây, tiến sĩ Peter J. D'Adamo, hiện đang là Giáo sư Khoa học Lâm sàng tại Đại học Bridgeport (Mỹ), đồng thời là tác giả của cuốn sách "Eat Right 4 Your Type" (Tạm dịch: Ăn theo nhóm máu) đã giải thích hiện tượng này. Theo ông, cơ thể chúng mình xử lý, hấp thụ thức ăn đều do nhóm máu quyết định. Điều này có nghĩa là nhóm máu khác nhau sẽ có xu hướng ưu tiên các món ăn khác nhau.

Bởi vậy, nhóm máu không chỉ ảnh hưởng đến tính cách, hệ miễn dịch mà cả quá trình trao đổi chất và tiêu hóa. Chúng mình nên tìm hiểu về những món ăn mà nhóm máu của mình yêu thích, từ đó tăng cường hệ miễn dịch để duy trì sức khỏe tốt ngay cả khi về già.

Đặc biệt, nếu bạn đang theo một chế độ ăn kiêng được thiết kế cho nhóm máu của mình, cơ thể bạn sẽ tiêu hóa thức ăn hiệu quả hơn. Bạn sẽ giảm cân nhanh mà vẫn có nhiều năng lượng và ngày càng khỏe mạnh.

Cùng tìm hiểu nhóm thực phẩm phù hợp theo nhóm máu nhé!

Nhóm máu O – Nhóm máu thích ăn thịt

Chọn đúng thực phẩm theo nhóm máu mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn bạn tưởng - Ảnh 2
Tiến sĩ D'Adamo chia sẻ rằng một chế độ ăn uống giàu protein như thịt nạc, thịt gia cầm là rất thích hợp với người có nhóm máu O. Tuy nhiên, để có đủ chất, bạn cũng vẫn nên ăn thêm cá, rau, ngũ cốc, đậu và sữa nữa.

Nhóm máu B - nhóm máu thích sữa

Chọn đúng thực phẩm theo nhóm máu mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn bạn tưởng - Ảnh 3
Có thể gọi nhóm máu B là "nhóm máu ăn cân bằng". Họ không ăn thiên về "chế độ ăn giàu protein" như nhóm máu O hay "chế độ ăn từ thực vật" như nhóm máu A. Nhóm máu B  biết kết hợp cả động vật và thực vật vào với nhau.

Tuy nhiên, tiến sĩ D'Adamo vẫn khuyên người có nhóm máu B nên tránh ăn ngô, lúa mì, kiều mạch, đậu lăng, cà chua, đậu phộng, hạt mè và thịt gà. Bạn nên ăn rau xanh, trứng, một số loại thịt và sữa ít béo.

Nhóm máu A - Nhóm máu thích ăn rau và trái cây

Chọn đúng thực phẩm theo nhóm máu mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn bạn tưởng - Ảnh 4

Những người thuộc nhóm máu A có hệ miễn dịch hoàn toàn khác với những người có nhóm máu còn lại, đây là những người có hệ thống miễn dịch nhạy cảm..

Do đó, một chế độ ăn không có thịt, chủ yếu là trái cây và rau, đậu, ngũ cốc… là một chế độ ăn tốt và an toàn đối với người đang sở hữu nhóm máu A.

Nhóm máu AB - Nhóm máu tổng hợp của nhóm máu A và B

Nhóm máu AB ra đời đơn thuần là sự tồn tại song song của hai nhóm máu A và B trong cơ thể.

Tiến sĩ D'Adamo khuyên người có nhóm máu AB nên tập trung ăn nhiều đậu phụ, hải sản, bơ sữa và rau xanh. Đồng thời cần tránh uống loại thức uống chứa caffein, rượu và các loại thịt bò và gà. 

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Chọn đúng thực phẩm theo nhóm máu mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn bạn tưởng tại chuyên mục Dinh Dưỡng của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Lợi ích từ trái cây

Nhiều người có thói quen cho rằng nên dùng trái cây sau bữa ăn sẽ có lợi cho tiêu hóa, điều ...

Bài Dinh Dưỡng khác

Vì sao mùa đông cân nặng dễ tăng "vù vù"?

Các nhà khoa học cho rằng bản năng tự nhiên khiến chúng ta dự trữ nhiều calorie hơn trong mùa đông lạnh giá. Như là một kết quả, chúng ta thường tăng cân trong mùa đông. Làm thế nào để kiểm soát cân nặng và duy trì sức khỏe tốt trong những ngày lạnh nhỉ!?

Thực phẩm cho tuổi dậy thì

Độ tuổi dậy thì cần phải thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng để đảm bảo đáp ứng các yêu cầu về năng lượng và dinh dưỡng.

Thời điểm nào nên uống sữa để tốt cho sức khỏe?

Sữa là một thực phẩm dinh dưỡng quan trọng trong chế độ ăn hàng ngày của chúng ta. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn băn khoăn về thời điểm tốt nhất để uống sữa nhằm tăng cường sức khỏe toàn diện, tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Ăn bánh Trung thu sao cho vừa ngon, vừa không lo tăng cân?

Bánh Trung thu từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cỗ đêm rằm tháng Tám của mọi gia đình. Không chỉ trẻ em háo hức chờ đợi được cắt bánh, thưởng thức cùng trà hay trái cây, mà cả người lớn cũng xem đây là hương vị đặc biệt của mùa đoàn viên.

Những loại thực phẩm cần tránh ăn trước khi đi ngủ

Những gì bạn ăn trước khi đi ngủ có thể ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng giấc ngủ và sức khỏe tổng thể. Những đồ ăn nhiều chất béo, cay nóng, hay quá ngọt có thể gây khó tiêu, ợ nóng và gián đoạn giấc ngủ của bạn và lâu dài, thói quen này còn có thể dẫn tới tăng cân.

Những vấn đề xảy đến với sức khỏe nếu thừa canxi

Canxi là chất khoáng cần thiết cho tạo xương và răng cũng như nhiều chức năng quan trọng khác của cơ thể. Mỗi ngày, trung bình một người trưởng thành cần khoảng 1.000mg canxi. Tuy nhiên không nên bổ sung quá nhiều canxi vì sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.