11 thực phẩm tăng cường trí nhớ cho teen vào mùa thi

Nguyễn Như Quỳnh
Việc học hành và ôn bài căng thẳng khiến bộ não trở nên mệt mỏi, vì vậy não rất cần được cung cấp năng lượng và tăng cường trí nhớ.

1. Ngũ cốc

Ngũ cốc chứa acid folic, vitamine B12 và vitamine B6 giúp trí óc minh mẫn, duy trì chế độ làm việc tốt.

Teen nên thường xuyên sử dụng thực phẩm làm từ ngũ cốc như bánh mì, đậu nành... để cung cấp đầy đủ lượng vitamine cần thiết cho các tế bào thần kinh vào mùa thi nhé.

2. Cá và dầu cá

Trong cá và dầu cá chứa nhiều omega-3, hợp chất đóng vai trò quan trọng trong việc truyền nhận tín hiệu giữa các tế bào, là thành phần đặc biệt cần thiết cho việc phát triển não bộ. DHA trong omega-3 - thúc đẩy hình thành chất xám trong não và giúp cho trẻ nhỏ phát triển trí thông minh, sáng mắt, phát triển chức năng não bộ.

Thịt cá hồi chứa một lượng lớn Omega-3 và axít béo, đặc biệt là rất nhiều vitamin A và D. Những chất này rất bổ cho não và mắt.

3. Cà chua

Lycopene có trong cà chua là chất chống oxy hóa có nhiều trong cà chua- giúp bảo vệ tế bào não, ngăn ngừa suy giảm trí nhớ.

4. Bí đỏ

Chất kẽm có trong bí đỏ đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển trí não và giúp tăng cường khả năng tư duy.

5. Cải xanh

Cải xanh là nguồn cung cấp vitamine K tuyệt vời, giúp tăng cường khả năng nhận thức và trí thông minh.

6. Trái cam

Trong cam có nhiều vitamine A, B1, C, các khoáng chất cần thiết cho não.

Ăn nhiều cam giúp teen chống lại sự căng thẳng, mệt mỏi.

7. Trứng

Nhiều bạn kiêng ăn trứng vì quan niệm trứng là ngỗng, là điểm 0. Nhưng điều này hoàn toàn sai lầm đó nhé.

Chất colin có trong lòng đỏ trứng là nguồn dinh dưỡng rất tốt cho não bộ, giúp cải thiện trí nhớ.

8. Sữa

Trong sữa có nhiều protein, canxi và những nguyên tố cần thiết cho não.

Muốn bổ sung canxi nhanh và hiệu quả, bạn chỉ cần uống sữa mỗi ngày.

9. Tỏi

Tỏi sẽ giúp tăng cường sức đề kháng và lưu thông máu.

Không chỉ thế, tỏi chứa lưu huỳnh tự nhiên rất tốt cho thị giác. Dùng 1 đến 2 tép tỏi mỗi ngày là liều lượng phổ biến và tốt cho sức khỏe đấy nhé.

10. Sô cô la đen

Chocolate giúp tăng khả năng lưu thông máu về mắt giúp mắt đỡ mệt mỏi và thị lực tốt hơn.

Serotonine giúp điều hòa tính khí và giấc ngủ. Đây là một chất chống trầm uất, kích thích hệ thần kinh, chứa nhiều polyphenol với tác động chống ôxy hóa, giúp ngăn ngừa sự lão hóa tế bào và giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Teen nên chọn loại sôcôla đen có chứa 60% cacao.

11. Carot

Cà rốt là một trong những thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin A có thể chữa chứng quáng gà, không muốn ăn, khô tròng mắt.

Lưu ý:

- Khi ăn phải đa dạng thực phẩm, phối hợp các loại với nhau.

- Ngoài ba bữa chính, các sĩ tử nên ăn thêm vài bữa phụ để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể.

- Uống nhiều nước, nhất là trong mùa nóng hiện nay, mỗi ngày tối thiểu từ một lít rưỡi đến hai lít nước.

- Các loại vitamin giúp cho não hoạt động tốt: vitamin nhóm B có trong ngũ cốc và các loại đậu, vitamin C có trong trái cây, rau quả, vitamin E có trong đậu phộng, giá sống, trứng, vitamin A có trong cà chua, bí đỏ, đu đủ, các khoáng chất như can xi, kẽm, Iod chứa trong các loại hải sản, tôm, cua...

- Ngoài bổ sung chất dinh dưỡng để não bộ hoạt động tốt thì teen cần chú ý nhiều đến sứa khoẻ của đôi mắt, một bộ phận không kém quan trọng với não trong mùa thi nhé.

QQsan

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết 11 thực phẩm tăng cường trí nhớ cho teen vào mùa thi tại chuyên mục Dinh Dưỡng của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Dinh Dưỡng khác

3 cách đơn giản giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn

Canxi là dưỡng chất quan trọng giúp xương và răng chắc khỏe, đồng thời hỗ trợ phát triển chiều cao trong tuổi lớn. Tuy nhiên, chỉ bổ sung canxi thôi chưa đủ, cơ thể còn cần những điều kiện phù hợp để hấp thu dưỡng chất này hiệu quả hơn.

Bữa ăn giúp giải nhiệt trong mùa hè

Mùa hè với những đợt nắng kéo dài thường khiến trẻ nhỏ rơi vào tình trạng uể oải, mất nước và đặc biệt là chứng biếng ăn tâm lý. Chính vì vậy, cần xây dựng thực đơn phù hợp, đảm bảo dinh dưỡng và giúp trẻ em giải nhiệt trong những ngày nóng.

Vinamilk thắng lớn tại giải thưởng Đổi mới sáng tạo ngành sữa toàn cầu 2026

Tại World Dairy Innovation Awards 2026 (Giải thưởng Đổi mới sáng tạo ngành Sữa toàn cầu 2026) diễn ra trong khuôn khổ Hội nghị Sữa toàn cầu tại Barcelona (Tây Ban Nha), vượt qua nhiều tên tuổi lớn của ngành sữa thế giới, Vinamilk đã giành 5 giải thưởng từ 17 đề cử lọt vào vòng chung kết. Theo ông Richard Hall, Chủ tịch Global Dairy Congress và World Dairy Innovation Awards, đây là một kỳ tích chưa có tiền lệ trong suốt 20 năm tổ chức trao giải.

4 bữa sáng giúp sĩ tử giữ tỉnh táo trước giờ thi

Những ngày thi quan trọng đang đến gần. Bên cạnh việc ôn tập kiến thức, một bữa sáng đủ chất cũng là "trợ thủ" giúp các sĩ tử duy trì sự tập trung, giữ tinh thần tỉnh táo và có thêm năng lượng để hoàn thành tốt bài thi.

Thành phố Hồ Chí Minh tăng cường kiểm soát bữa ăn học đường

Với hơn 2,5 triệu học sinh đang theo học tại khoảng 3.500 cơ sở giáo dục, TP. Hồ Chí Minh hiện là địa phương có nhu cầu tổ chức bữa ăn bán trú thuộc nhóm lớn nhất cả nước. Vì vậy, câu chuyện an toàn thực phẩm trong trường học đang được các ngành chức năng đặc biệt quan tâm, nhất là sau nhiều đợt tăng cường kiểm tra bếp ăn tập thể và nguồn cung thực phẩm thời gian gần đây.

Vinamilk cùng chung tay vì một mùa hè hạnh phúc, an toàn cho trẻ em Việt Nam

Đằng sau những kỳ nghỉ hè tưởng chừng thư giãn là không ít băn khoăn của phụ huynh về việc làm sao để con vừa an toàn, vừa có cơ hội phát triển trong bối cảnh môi trường số ngày càng phức tạp. Hướng đến Ngày Quốc tế thiếu nhi (1/6) năm nay, Vinamilk  đã đồng hành cùng nhiều hoạt động ý nghĩa, góp phần biến mùa hè thành hành trình trưởng thành của các em.