5 thực phẩm giàu omega-3 giúp bảo vệ đôi mắt

Sành Ăn
Omega-3 là nhóm axit béo thiết yếu có vai trò quan trọng với sức khỏe thị giác, giúp giảm khô mắt và nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Nhiều loại thực phẩm quen thuộc như cá béo và các loại hạt có thể bổ sung omega-3 hiệu quả cho đôi mắt.

Cá hồi

Cá hồi là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào, đặc biệt là DHA và EPA, hai axit béo cần thiết cho võng mạc. Việc bổ sung cá hồi đều đặn giúp cải thiện chức năng thị giác và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Để tối ưu lợi ích, nên ưu tiên cá hồi đánh bắt tự nhiên và chế biến bằng cách nướng hoặc áp chảo nhẹ cùng thảo mộc, chanh.

Cá thu

Cá thu giàu chất béo lành mạnh, hỗ trợ sức khỏe võng mạc và góp phần phòng ngừa các bệnh lý mắt liên quan đến tuổi tác. Omega-3 trong cá thu còn giúp giảm viêm và cải thiện chất lượng màng nước mắt, từ đó hạn chế tình trạng khô, rát mắt thường gặp ở người làm việc nhiều với màn hình.

Dầu hạt lanh

Dầu hạt lanh được ép lạnh từ hạt lanh chín, chứa hàm lượng omega-3 cao, đặc biệt hữu ích với người bị khô mắt. Khô mắt có thể gây ngứa, nóng rát, nhìn mờ hoặc nhạy cảm với ánh sáng. Việc bổ sung dầu hạt lanh vào sinh tố, salad hoặc nước chấm giúp cải thiện các triệu chứng này một cách tự nhiên.

Hạt óc chó

Hạt óc chó không chỉ giàu omega-3 mà còn chứa vitamin E và kẽm, những dưỡng chất quan trọng trong việc bảo vệ mắt khỏi tổn thương oxy hóa. Thường xuyên ăn hạt óc chó có thể giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng, từ đó duy trì thị lực lâu dài.

Hạt chia

Dù có kích thước nhỏ, hạt chia lại chứa lượng omega-3 đáng kể cùng nhiều chất chống oxy hóa. Những thành phần này giúp bảo vệ thủy tinh thể và võng mạc trước tác động của quá trình lão hóa. Hạt chia có thể dễ dàng thêm vào nước uống, sữa chua hoặc bánh pudding để tăng cường sức khỏe cho mắt và cơ thể.

 

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết 5 thực phẩm giàu omega-3 giúp bảo vệ đôi mắt tại chuyên mục Dinh Dưỡng của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Dinh Dưỡng khác

Cân bằng ăn uống trong những ngày Tết

Ngày Tết là khoảng thời gian sum vầy ấm áp nhưng cũng là “mùa cao điểm” của các món nhiều đạm, dầu mỡ và đường. Áp dụng mẹo cân bằng dinh dưỡng ngày Tết đúng cách sẽ giúp cả gia đình vui Tết trọn vẹn mà vẫn khỏe mạnh.

"Mở khóa" Tết khỏe mạnh

Chào các “chiến binh nhí” của bác sĩ Vui Tính! Tết là mùa của bao món ăn thơm lừng, siêu hấp dẫn. Nhưng nếu mình ăn “vô tội vạ”, chiếc bụng sẽ “biểu tình” ngay! Nào, cùng bác sĩ bật chế độ “siêu nhân khỏe mạnh” với những “bí kíp” siêu dễ thực hiện dưới đây nhé!

Lợi ích từ trái cây

Nhiều người có thói quen cho rằng nên dùng trái cây sau bữa ăn sẽ có lợi cho tiêu hóa, điều đó chưa đúng.

Ăn sáng thế nào để khỏe mạnh?

Bữa sáng giúp các bạn học sinh có đủ năng lượng để học tập và vui chơi suốt buổi. Chọn món ăn phù hợp sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, đầu óc tỉnh táo hơn mỗi ngày.

Vì sao mùa đông cân nặng dễ tăng "vù vù"?

Các nhà khoa học cho rằng bản năng tự nhiên khiến chúng ta dự trữ nhiều calorie hơn trong mùa đông lạnh giá. Như là một kết quả, chúng ta thường tăng cân trong mùa đông. Làm thế nào để kiểm soát cân nặng và duy trì sức khỏe tốt trong những ngày lạnh nhỉ!?