Ngũ cốc nguyên hạt – “siêu thực phẩm” buổi sáng
Yến mạch, bánh mì nguyên cám hay hạt diêm mạch đều chứa nhiều sắt, giúp máu vận chuyển oxy tốt hơn. Ăn kèm trái cây hoặc hạt giúp tăng dinh dưỡng và làm bữa sáng hấp dẫn hơn.
Ngũ cốc tăng cường – đơn giản mà giàu dinh dưỡng
Một số loại ngũ cốc ăn sáng được bổ sung thêm sắt và nhiều vitamin khác. Đổ sữa hoặc sữa chua vào, thêm chút chuối hay dâu tây là có ngay bữa sáng vừa nhanh gọn vừa giàu dinh dưỡng.
Các loại đậu – nhỏ mà có võ
Đậu lăng, đậu gà rất giàu sắt, có thể chế biến thành nhiều món ngon như bánh kếp đậu lăng hoặc trứng rán với đậu. Một đĩa trứng rán mix đậu và rau củ sẽ giúp teen no lâu và tràn đầy năng lượng.
Trái cây, rau xanh – không chỉ giúp đẹp da!
Rau bina, cải xoăn hay trái cây sấy khô như nho, mận đều chứa nhiều sắt. Teen có thể xay sinh tố rau bina cùng chuối, dâu tây để dễ uống hơn. Hoặc rắc trái cây sấy khô vào yến mạch, sữa chua để tăng thêm vị ngon.
Trứng – món quen thuộc nhưng siêu bổ dưỡng
Trứng chứa sắt dễ hấp thụ, lại có thể chế biến theo nhiều kiểu như ốp la, luộc, chiên... Để ngon hơn, hãy thử làm trứng chiên cùng rau bina, cà chua hoặc ớt chuông, vừa đẹp mắt vừa tốt cho sức khỏe.
Bơ hạt và các loại hạt – nhỏ nhưng lợi hại
Bơ đậu phộng, hạnh nhân hay hạt điều không chỉ giàu sắt mà còn chứa chất béo tốt cho trí não. Phết bơ hạt lên bánh mì nguyên cám, cho vào sinh tố hay yến mạch là có ngay bữa sáng siêu giàu năng lượng.
Ngoài ra, hạt bí, hạt chia, vừng cũng rất tốt, rắc lên ngũ cốc hay sữa chua vừa ngon vừa bổ.
Muốn học giỏi, tinh thần tỉnh táo thì đừng bỏ qua bữa sáng nhé! Chọn ngay một món để bắt đầu ngày mới đầy năng lượng nào!
