1. Nghệ
Các thành phần của củ nghệ có tác dụng hỗ trợ các enzyme đào thải chất độc ra khỏi gan.
2. Củ cải và cà rốt
Củ cải và cà rốt chứa nhiều flavonoid cùng beta-carotene giúp thanh lọc, cải thiện chức năng gan.
3. Rau xanh
Các loại rau lá xanh giúp trung hòa các kim loại nặng nhờ đó bảo vệ gan hiệu quả. Do vậy, các ấy nên bổ sung các loại rau quả này vào chế độ ăn uống hàng tuần nhé.
Mướp đắng (khổ qua), cải bó xôi, rau cải, rau diếp xoăn... là những gợi ý không tồi cho các bạn đấy.
4. Cam
Những loại trái cây họ cam quýt giàu vitamin C.
Uống chanh tươi vắt hoặc nước chanh tây vào buổi sáng giúp kích thích gan và đào thải độc tố hiệu quả.
6. Quả óc chó
Không phải ngẫu nhiên, quả óc chó được mệnh danh là "chúa tể của các loại quả". Loại quả này rất giàu arginine giúp gan giải độc amoniac. Quả óc chó cũng có nhiều chất glutathione và axit béo omega-3, hỗ trợ chức năng làm sạch tự nhiên của gan.
7. Trái bơ
Một tin vui nho nhỏ với team nào thích sinh tố bơ nha. Bơ có các thành phần giúp cơ thể sản xuất glutathione, một hợp chất cần thiết cho gan để thải chất độc hại.
8. Bông cải xanh
Ăn bông cải xanh và súp lơ làm tăng lượng glucosinolate trong cơ thể, hỗ trợ sản xuất enzyme trong gan.
Tố Như(t/h)
