9 lý do tuyệt vời để bạn ăn quất hàng ngày

Nguyễn Như Quỳnh
Theo y học dân gian, quất (tắc) mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, lại có mùi thơm và vị ngon đặc biệt.Tại đây quất là gia vị không thể thiếu trong bếp ăn của mỗi nhà.

Theo Đông y, quả quất vị ngọt chua, tính ấm, vào các kinh phế, vị, can. Nó có công năng hóa đảm, trị ho, giải uất, tiêu thực, giải rượu. Vỏ có tác dụng mạnh hơn. Quất để càng lâu càng tốt. Hạt quất có tác dụng giảm ho, cầm máu, chống nôn, lá quất có nhiều tinh dầu, có tác dụng chữa cảm mạo phong hàn rất tốt.

Vỏ quất chứa nhiều vitamin, chất chống oxi hóa, tinh dầu… 

Quất được dùng trong nhiều bài thuốc để chữa cảm ho, an thần, giải độc, kích thích tiêu hóa. Trong vỏ của quất, cam, quýt có chất tinh dầu giúp ngăn ngừa phát sinh ung thư gan, thực quản, đại tràng, da… Các nhà khoa học Nhật Bản cho biết, ăn quất cả vỏ sẽ cho vitamin C, chất xơ rất có lợi cho tiêu hóa và hạ được cholesterol, làm vững chắc thành mạch, chữa bệnh tăng huyết áp.

Dưới đây là một số cách sử dụng quất trong làm đẹp và giữ gìn sức khỏe.

Quất chưng đường phèn trị ho, nước quất lợi tiểu giải độc

Bổ đôi quả quất, tách hạt rồi cho vào chén cùng đường phèn. Có thể hấp trong nồi cơm (ngay khi cơm cạn nước) hoặc hấp cách thủy. Sau khi hấp chín, lấy nước uống trị ho, giải cảm. Có thể ăn luôn cả quả quất sau khi chưng.

Hàng ngày có thể pha nước quất giống như pha nước chanh để uống thanh lọc cơ thể, nếu ăn được cả vỏ thì càng tốt.

Tăng cường sản xuất collagen

Quất chứa nhiều axit ascorbic hay vitamin C có tác dụng tăng cường miễn dịch và giúp tăng sản xuất collagen. Khi bôi nước quất lên da, có tác dụng làm mờ vết thâm và làm mới lại làn da.

Trợ giúp giảm cân

Nếu bạn đang cố gắng giảm cân thì uống nước quất mỗi ngày là một phương pháp hữu ích cho bạn. Nước quất giúp làm sạch các cơ quan trong cơ thể, ngăn ngừa táo bón, cải thiện chuyển động ruột và loại bỏ chất béo lưu trữ. Nó là thức uống bổ dưỡng lại ít calo, bạn nên uống trước bữa ăn để không ăn quá nhiều.

Với người dân Phi-líp-pin, quất là một trong những sản phẩm chăm sóc da nổi tiếng. 

Làm trắng da

Người Việt Nam nói riêng, người châu Á nói chung thường bị ám ảnh bởi làn da rám nắng, quất có có thể làm trắng da với tác động nhẹ, tự nhiên và hiệu quả. Bạn có thể dùng lên mặt và cơ thể mà không lo kích ứng. Bôi nước quất 2 lần mỗi tuần trong thời gian ít nhất 2 tuần.

Ngăn ngừa bệnh răng miệng

Uống nước quất không chỉ làm tăng sức đề kháng của cơ thể mà còn ngăn ngừa các vấn đề về răng miệng. Vitamin C trong nước ép quất ngăn ngừa viêm lơi, chảy máu lợi hoặc răng lung lay, ngăn chặn mảng bám và các vết bẩn bám lên răng.

Ngăn ngừa mùi cơ thể

Quất có thể ức chế tiết nhiều mồ hôi, ngăn chặn các vi khuẩn sinh mùi nhờ chất kháng khuẩn mạnh mẽ.

Bạn có 2 cách để ngăn mùi cơ thể là vắt nước vài quả quất trong nước tắm, chà một phần quả quất cắt đôi trực tiếp sẽ vừa ngăn mùi vừa làm trắng.

Loại bỏ gàu

Cọ xát quất trực tiếp lên da đầu có thể làm giảm ngứa, kích ứng, ngăn ngừa khô và loại bỏ các mảnh vụn. Ngoài việc loại trừ gàu, nước quất còn có tác dụng kích thích tóc mọc dày hơn.

Chữa đau họng, miệng khô, đau răng, lưỡi tê

Trái quất 500 g thái thành lát, phơi khô, cho vào lọ cùng 250 g chè xanh, đậy kín, để trong 1 tháng. Mỗi ngày dùng 25 g nước cốt hoà với nước ấm, chia 2-3 lần uống trong ngày. Bài thuốc này còn có tác dụng giải rượu.

Chữa bệnh tiêu hóa

Đại tiện khó khăn, bụng trên đầy trướng: Trái quất 50 g, sắc uống trong ngày.

Dạ dày đau, thượng vị đầy tức, nấc, ợ hơi, chán ăn: Trái quất 500 g thái lát, trộn đều với 500 g đường kính trắng, cho vào lọ kín trong 2 tuần. Mỗi ngày 25 g nước cốt hoà với nước ấm, chia nhiều lần uống, dùng liên tục trong nhiều ngày.

Theo PhunuNews

 

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết 9 lý do tuyệt vời để bạn ăn quất hàng ngày tại chuyên mục Dinh Dưỡng của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Lợi ích từ trái cây

Nhiều người có thói quen cho rằng nên dùng trái cây sau bữa ăn sẽ có lợi cho tiêu hóa, điều ...

Bài Dinh Dưỡng khác

Vì sao mùa đông cân nặng dễ tăng "vù vù"?

Các nhà khoa học cho rằng bản năng tự nhiên khiến chúng ta dự trữ nhiều calorie hơn trong mùa đông lạnh giá. Như là một kết quả, chúng ta thường tăng cân trong mùa đông. Làm thế nào để kiểm soát cân nặng và duy trì sức khỏe tốt trong những ngày lạnh nhỉ!?

Thực phẩm cho tuổi dậy thì

Độ tuổi dậy thì cần phải thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng để đảm bảo đáp ứng các yêu cầu về năng lượng và dinh dưỡng.

Thời điểm nào nên uống sữa để tốt cho sức khỏe?

Sữa là một thực phẩm dinh dưỡng quan trọng trong chế độ ăn hàng ngày của chúng ta. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn băn khoăn về thời điểm tốt nhất để uống sữa nhằm tăng cường sức khỏe toàn diện, tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Ăn bánh Trung thu sao cho vừa ngon, vừa không lo tăng cân?

Bánh Trung thu từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cỗ đêm rằm tháng Tám của mọi gia đình. Không chỉ trẻ em háo hức chờ đợi được cắt bánh, thưởng thức cùng trà hay trái cây, mà cả người lớn cũng xem đây là hương vị đặc biệt của mùa đoàn viên.

Những loại thực phẩm cần tránh ăn trước khi đi ngủ

Những gì bạn ăn trước khi đi ngủ có thể ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng giấc ngủ và sức khỏe tổng thể. Những đồ ăn nhiều chất béo, cay nóng, hay quá ngọt có thể gây khó tiêu, ợ nóng và gián đoạn giấc ngủ của bạn và lâu dài, thói quen này còn có thể dẫn tới tăng cân.

Những vấn đề xảy đến với sức khỏe nếu thừa canxi

Canxi là chất khoáng cần thiết cho tạo xương và răng cũng như nhiều chức năng quan trọng khác của cơ thể. Mỗi ngày, trung bình một người trưởng thành cần khoảng 1.000mg canxi. Tuy nhiên không nên bổ sung quá nhiều canxi vì sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.