Với người bị dị ứng thông thường
Trong giai đoạn cấp tính, pama cần giảm ăn đường và muối vì đường trong máu tăng cao sẽ gây ra hiện tượng quá mẫn (dị ứng). Còn lượng muối nhiều sẽ gây kích ứng thần kinh ngoại biên.
Những ngày này, trẻ phải kiêng những món ăn cay nóng và nhiều đạm (tôm, cua, bò gà, đồ hộp).
Ngoài ra, với trường hợp bị phù nề, rịn nước thì hạn chế thức ăn có nhiều nước (canh, súp).
Với người bị dị ứng thời tiết
Đối với trẻ em bị dị ứng thời tiết, cần kiêng kỵ thực phẩm giàu protein, đặc biệt là sữa. Không ăn các thực phẩm béo, cay, nóng và thủy sản trong giai đoạn cấp tính và mạn tính vì các thực phẩm này sẽ làm bệnh nặng hơn.
Một số loại hải sản, thức ăn giàu đạm cũng nên kiêng nhưng không có nghĩa là loại bỏ hoàn toàn chúng ra khỏi chế độ ăn.
Hải sản thường chứa những loại protein lạ khiến triệu chứng bệnh dị ứng thời tiết có nhiều biến đổi tiêu cực.
Các loại thực phẩm như trứng, bơ, sữa… cũng nên cẩn thận khi sử dụng. Chúng tuy rất bổ dưỡng nhưng lại dễ gây kích ứng.
Ngoài ra, một số loại trái cây sẽ làm bệnh lý dị ứng bộc phát ra mạnh mẽ hơn như: táo. kiwi. Pama nên chú ý gạch tên khỏi thực đơn nhé.
Lưu ý: Không được ăn thức ăn nguội lạnh vì thức nguội lạnh dễ tổn thương tì vị và hàn thấp, từ đó máu lưu thông không tốt, các tà khí như phong, hàn, thấp nhiệt dễ "nổi loạn" trên da và thịt, phát thành bệnh.
Dương Bích Thúy
