Bí kíp cho bữa sáng siêu ngon, siêu khỏe dành cho bạn nhỏ

Sành Ăn
Bữa sáng chính là "siêu năng lượng" để bắt đầu một ngày mới thật vui và học tập thật tốt. Ăn sáng không chỉ giúp khỏe mạnh mà còn giúp đầu óc tỉnh táo, học gì cũng nhanh nhớ. Cùng khám phá những món ăn sáng ngon lành, bổ dưỡng dưới đây nhé!

1. Phở, bún, hủ tiếu – Bữa sáng “xịn sò” cho ngày năng động

Phở bò, phở gà, bún riêu hay hủ tiếu là những món ăn quen thuộc nhưng cực kỳ bổ dưỡng. Nước dùng hầm từ xương giàu khoáng chất giúp tiêu hóa tốt và tràn đầy năng lượng để học tập và vui chơi suốt cả ngày.

2. Cháo và súp – Ấm bụng, khỏe người

Cháo nấu từ yến mạch, gạo lứt hay đậu, kết hợp với thịt, tôm, cá hoặc rau củ như cà rốt, củ cải đỏ không chỉ ngon mà còn cực tốt cho sức khỏe. Các món súp như súp gà, súp tôm, súp cua thêm chút trứng cút và đậu sẽ làm bữa sáng thêm hấp dẫn. Ba mẹ có thể nấu theo sở thích để bạn ăn ngon miệng hơn.

3. Nui xào bò – "Siêu năng lượng" cho buổi sáng bận rộn

Món nui xào bò thơm ngon, giàu dinh dưỡng với cải ngọt, cà rốt, bông cải xanh và sốt cà chua sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng để học tập và chơi thể thao. Nui mềm, thịt bò thơm ngon chắc chắn sẽ là món khoái khẩu của nhiều bạn nhỏ.

4. Xôi mặn – Ngon no, học giỏi

Xôi mặn với ruốc, trứng cút, lạp xưởng và chả lụa là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng no lâu, giàu năng lượng. Ăn kèm chuối sẽ bổ sung kali giúp não bộ hoạt động hiệu quả, sẵn sàng cho một ngày học tập đầy thử thách.

5. Yến mạch và trái cây – Ngon, khỏe, đẹp da

Yến mạch kết hợp với chuối, dâu tây hoặc việt quất, rắc thêm hạt hạnh nhân, óc chó không chỉ cung cấp protein mà còn chứa chất béo lành mạnh. Uống thêm một ly nước cam hoặc nước ép cà rốt sẽ giúp cơ thể hấp thụ vitamin tốt hơn, cho bạn ngày mới thật sảng khoái.

6. Hạt trộn sữa – Bữa sáng nhanh gọn mà siêu chất

Hạt chia trộn với sữa tươi, thêm một chút trái cây tươi sẽ mang lại bữa sáng thơm ngon và bổ dưỡng. Cách làm đơn giản nhưng đầy đủ dưỡng chất, thích hợp cho những buổi sáng bận rộn mà vẫn đảm bảo năng lượng cho ngày dài.

7. Bánh mì phết bơ – Bữa sáng “xịn” kiểu Tây

Bánh mì nguyên cám hoặc bánh gạo phết bơ hạnh nhân, bơ đậu phộng và thêm vài lát chuối tươi sẽ cung cấp đủ protein và chất béo lành mạnh. Món ăn này giúp bạn có đủ năng lượng cho buổi sáng mà lại cực dễ làm tại nhà.

Một vài lưu ý để bữa sáng thêm hoàn hảo:

Ăn sáng sau khi thức dậy 20-30 phút: Giúp hệ tiêu hóa sẵn sàng hấp thụ dinh dưỡng.

Không dùng sữa thay thế bữa sáng: Sữa chỉ nên uống sau khi ăn hoặc khi bụng không đói để bảo vệ hệ tiêu hóa.

Chọn sữa ít đường: Giúp hạn chế nguy cơ thừa cân và tốt cho sức khỏe lâu dài.

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Bí kíp cho bữa sáng siêu ngon, siêu khỏe dành cho bạn nhỏ tại chuyên mục Dinh Dưỡng của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Dinh Dưỡng khác

3 cách đơn giản giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn

Canxi là dưỡng chất quan trọng giúp xương và răng chắc khỏe, đồng thời hỗ trợ phát triển chiều cao trong tuổi lớn. Tuy nhiên, chỉ bổ sung canxi thôi chưa đủ, cơ thể còn cần những điều kiện phù hợp để hấp thu dưỡng chất này hiệu quả hơn.

Bữa ăn giúp giải nhiệt trong mùa hè

Mùa hè với những đợt nắng kéo dài thường khiến trẻ nhỏ rơi vào tình trạng uể oải, mất nước và đặc biệt là chứng biếng ăn tâm lý. Chính vì vậy, cần xây dựng thực đơn phù hợp, đảm bảo dinh dưỡng và giúp trẻ em giải nhiệt trong những ngày nóng.

Vinamilk thắng lớn tại giải thưởng Đổi mới sáng tạo ngành sữa toàn cầu 2026

Tại World Dairy Innovation Awards 2026 (Giải thưởng Đổi mới sáng tạo ngành Sữa toàn cầu 2026) diễn ra trong khuôn khổ Hội nghị Sữa toàn cầu tại Barcelona (Tây Ban Nha), vượt qua nhiều tên tuổi lớn của ngành sữa thế giới, Vinamilk đã giành 5 giải thưởng từ 17 đề cử lọt vào vòng chung kết. Theo ông Richard Hall, Chủ tịch Global Dairy Congress và World Dairy Innovation Awards, đây là một kỳ tích chưa có tiền lệ trong suốt 20 năm tổ chức trao giải.

4 bữa sáng giúp sĩ tử giữ tỉnh táo trước giờ thi

Những ngày thi quan trọng đang đến gần. Bên cạnh việc ôn tập kiến thức, một bữa sáng đủ chất cũng là "trợ thủ" giúp các sĩ tử duy trì sự tập trung, giữ tinh thần tỉnh táo và có thêm năng lượng để hoàn thành tốt bài thi.

Thành phố Hồ Chí Minh tăng cường kiểm soát bữa ăn học đường

Với hơn 2,5 triệu học sinh đang theo học tại khoảng 3.500 cơ sở giáo dục, TP. Hồ Chí Minh hiện là địa phương có nhu cầu tổ chức bữa ăn bán trú thuộc nhóm lớn nhất cả nước. Vì vậy, câu chuyện an toàn thực phẩm trong trường học đang được các ngành chức năng đặc biệt quan tâm, nhất là sau nhiều đợt tăng cường kiểm tra bếp ăn tập thể và nguồn cung thực phẩm thời gian gần đây.

Vinamilk cùng chung tay vì một mùa hè hạnh phúc, an toàn cho trẻ em Việt Nam

Đằng sau những kỳ nghỉ hè tưởng chừng thư giãn là không ít băn khoăn của phụ huynh về việc làm sao để con vừa an toàn, vừa có cơ hội phát triển trong bối cảnh môi trường số ngày càng phức tạp. Hướng đến Ngày Quốc tế thiếu nhi (1/6) năm nay, Vinamilk  đã đồng hành cùng nhiều hoạt động ý nghĩa, góp phần biến mùa hè thành hành trình trưởng thành của các em.