Bữa sáng chất lượng, nhớ kĩ 3 điều sau

Nguyễn Như Quỳnh
Các chuyên gia dinh dưỡng "chỉ điểm" 3 cách ăn sáng giúp bạn biết cách thưởng thức bữa sáng khoa học và hiệu quả nhất.

Một bữa sáng chất lượng không chỉ đem lại cho chúng mình thể lực dồi dào còn khiến tâm hồn thư thái, tinh thần phấn chấn. 

1. Không ăn sáng quá sớm

Theo các chuyên gia sức khỏe, thời điểm lý tưởng nhất để ăn bữa sáng là khoảng thời gian từ 6:30 – 8: 30. Ăn bữa sáng trong thời gian này đặc biệt có lợi cho sức khỏe, phù hợp với đồng hồ sinh học của cơ thể và hình thành cho chúng ta quy luật làm việc, nghỉ ngơi hợp lý.

Ăn đêm hay ăn sáng quá sớm đều khiến cho cơ quan này đi chệch với quỹ đạo sinh học. Việc ăn sáng lúc 5, 6h sáng hoặc sớm hơn sẽ làm ảnh hưởng đến khung giờ nghỉ ngơi của dạ dày, ép dạ dày làm việc quá sớm và lâu dài sẽ kéo theo những tổn thương nghiêm trọng đấy nhé.  

Ăn sáng quá sớm là một trong những lý do khiến sức khỏe của bạn giảm đi đấy nhé. 

2. Không bạ đâu ngồi ăn đấy

Các chuyên gia sức khỏe kiến nghị, dù có bận rộn học tập hay đến trường, bạn cũng nên sắp xếp thời gian ăn sáng ở những nơi vệ sinh, sạch sẽ.

Ăn bữa sáng ở nhà vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vừa đầy đủ chất dinh dưỡng.

3. Không lặp lại những bữa sáng giống nhau

Do những hiểu biết về dinh dưỡng và thói quen sinh hoạt khác nhau, không ít người có thói quen lặp đi lặp lại một bữa sáng giống nhau cho mọi ngày. Người phương Tây cho rằng, bánh kem và trứng gà là khẩu phần bữa sáng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhất, người Trung Quốc lại thích ăn cháo và bánh bao để bắt đầu một ngày mới "thanh đạm". 

Tuy nhiên, việc ăn liên tục những món ăn giống hệt nhau vào buổi sáng không chỉ gây ra nhiều hệ lụy tiêu cực, mà còn không đáp ứng đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Các chuyên gia sức khỏe khuyên chúng mình cần chú ý phối hợp dinh dưỡng cân đối cho bữa sáng. Bên cạnh việc ăn các thực phẩm giàu protein, teen cũng nên bổ sung chất xơ từ rau quả cho bữa ăn đầu tiên trong ngày.

Thường xuyên thay đổi thực đơn cho bữa sáng để phù hợp với khẩu vị và làm phong phú nguồn dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể nhé.

Xuân Trường 

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Bữa sáng chất lượng, nhớ kĩ 3 điều sau tại chuyên mục Dinh Dưỡng của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Dinh Dưỡng khác

4 thực phẩm quen thuộc có thể âm thầm gây hại cho gan

Gan là "nhà máy xử lý" rất quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, một số món ăn và đồ uống quen thuộc nếu sử dụng quá thường xuyên có thể khiến lá gan phải hoạt động nhiều hơn. Các bạn cùng tìm hiểu để xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh nhé!

3 cách đơn giản giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn

Canxi là dưỡng chất quan trọng giúp xương và răng chắc khỏe, đồng thời hỗ trợ phát triển chiều cao trong tuổi lớn. Tuy nhiên, chỉ bổ sung canxi thôi chưa đủ, cơ thể còn cần những điều kiện phù hợp để hấp thu dưỡng chất này hiệu quả hơn.

Bữa ăn giúp giải nhiệt trong mùa hè

Mùa hè với những đợt nắng kéo dài thường khiến trẻ nhỏ rơi vào tình trạng uể oải, mất nước và đặc biệt là chứng biếng ăn tâm lý. Chính vì vậy, cần xây dựng thực đơn phù hợp, đảm bảo dinh dưỡng và giúp trẻ em giải nhiệt trong những ngày nóng.