Độc đáo bánh Trung thu hình rau củ quả

SK&ĐS
Năm nay, bánh Trung thu có hình dáng trái cây, rau củ hay động vật vẫn được nhiều người yêu thích, nhất là với những gia đình có các bạn nhỏ.
Bánh Trung thu hình rau củ quả 'hút' người tiêu dùng- Ảnh 1.

Ngày nay, việc tặng bánh nướng, bánh dẻo trong tháng 8 Âm lịch là một nét truyền thống với nhiều người. Thời gian này, thị trường bánh Trung thu đã khá nhộn nhịp. Cũng như mọi năm, bánh Trung thu có nhiều ý tưởng mới lạ và đặc trưng về chủng loại lẫn hình thức.

Bánh Trung thu hình rau củ quả 'hút' người tiêu dùng- Ảnh 2.

Chị Khánh Vi (33 tuổi, Cầu Giấy, Hà Nội) - một người nhiều năm kinh doanh bánh Trung thu handmade cho biết, thị trường bánh Trung thu năm nay vẫn rất sôi động. Từ đầu mùa đến giờ, chị đã làm cả nghìn chiếc bánh để phục vụ khách hàng thân thiết. "Năm nay bánh vẫn có nhiều hình dáng, màu sắc, mùi vị cho khách lựa chọn. Riêng phần nhân, năm nay tôi vẫn chủ yếu làm các loại nhân như thập cẩm truyền thống, trà xanh trứng chảy, đậu xanh trứng chảy, rum nho, hạt sen, đậu xanh, sữa dừa mè. Còn hình dáng và màu sắc của bánh, khách có thể đặt theo mẫu hoặc theo yêu cầu riêng", chị Vi nói.

Bánh Trung thu hình rau củ quả 'hút' người tiêu dùng- Ảnh 3.

Chị Khánh Vi cũng cho biết, năm nay bánh Trung thu có hình dáng trái cây, rau củ hay động vật vẫn được nhiều người yêu thích. Bánh được tạo hình các loại rau củ quả như dâu tây, củ cải, củ lạc, hình heo, sư tử, trâu... với phần nhân chủ yếu là nhân thập cẩm truyền thống.

Bánh Trung thu hình rau củ quả 'hút' người tiêu dùng- Ảnh 4.

Thành phẩm bánh nướng hình rau, củ, quả, động vật vừa ra lò.

Bánh Trung thu hình rau củ quả 'hút' người tiêu dùng- Ảnh 5.

Chị Vi cũng cho hay, hình thức của bánh Trung thu cũng rất quan trọng. Vì vậy, chị luôn phải tìm và lựa chọn các loại hộp bánh đẹp mắt và có ý nghĩa. Trong ảnh: Một số hộp bánh được khách hàng yêu thích trong năm nay.

Bánh Trung thu hình rau củ quả 'hút' người tiêu dùng- Ảnh 6.

Ngoài hình vuông, chữ nhật, hộp bánh hình bán nguyệt cũng được nhiều người lựa chọn.

Bánh Trung thu hình rau củ quả 'hút' người tiêu dùng- Ảnh 7.

Giỏ bánh cũng là 1 lựa chọn của nhiều khách hàng ưu hình thức. Với loại giỏ này, khách hàng sẽ có cảm nhận mang hơi hướng của truyền thống.

Bánh Trung thu hình rau củ quả 'hút' người tiêu dùng- Ảnh 8.

Cũng theo chị Vi, nhiều khách hàng còn đặt bánh có in hình logo riêng. Để chiều lòng khách, chị tự thiết kế riêng khuôn bánh cho từng khách hàng. "Thường thì doanh nghiệp sẽ đặt bánh này tặng cho nhân viên. Thấy bánh có in hình logo của công ty nơi mình làm việc, chắc hẳn họ sẽ thêm phần yêu công ty hơn", chị Vi bày tỏ.

Bánh Trung thu hình rau củ quả 'hút' người tiêu dùng- Ảnh 9.

Bánh Trung thu handmade "lên ngôi" nhiều năm trở lại đây. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, các chuyên gia khuyến cáo người tiêu dùng chọn các sản phẩm bánh Trung thu phải có nguồn gốc rõ ràng. Tuyệt đối không mua bánh trên các trang mạng nếu không có thông tin về địa chỉ người bán cũng như nơi bán.

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

  • Tags
Bạn đang đọc bài viết Độc đáo bánh Trung thu hình rau củ quả tại chuyên mục Món ngon của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Món ngon khác

Những hạt cơm biến hình

Những hạt cơm trắng tinh, dẻo thơm không chỉ giúp mọi người no bụng mà qua những đôi tay tài hoa, chúng còn biến hình thành những tác phẩm tuyệt đẹp và dễ thương vô cùng.

Những món "hot trend" của mùa hè

Mỗi khi những món đồ ăn, thức uống lạ lùng xuất hiện thì ngay lập tức tạo thành “hot trend” được mọi người săn lùng để thưởng thức. Cùng “điểm danh” các món đang là xu hướng hàng đầu của mùa hè này để xem chúng có gì đặc biệt nhé!