Gỏi cuốn cầu vồng

Chủ Nhật
Chúng mình hãy cùng làm một món đồ ăn vặt thật nhiều màu sắc nhé!

Nguyên liệu:

- Bánh tráng gạo tròn hoặc vỏ bánh mì cuộn được làm từ bột mì nguyên cám.

- Lá rau xà lách.

- Một loại rau củ ưa thích của bạn, thái mỏng chúng.

- Lá bạc hà, giá đỗ (không bắt buộc nhé), ngò rí (hay còn gọi là rau mùi ta)

- Một cái bát hoặc khay đựng nước.

xốt đậu phộng và nước xốt chua ngọt.
xốt đậu phộng và nước xốt chua ngọt.

Cách làm:

Bước 1: Lấy một miếng bánh tráng và ngâm trong bát nước khoảng 10 giây cho mềm.

Bước 2: Đặt miếng bánh tráng đã ngâm hoặc một miếng vỏ bánh mì cuộn lên một bề mặt phẳng.

Bước 3: Đặt một lá xà lách vào giữa miếng bánh tráng hoặc miếng vỏ bánh mì cuộn theo chiều ngang.

Bước 4: Cho thêm loại rau củ ưa thích của bạn, rau mùi, lá bạc hà và giá đỗ (nếu có) lên trên lá xà lách.

Bước 5: Lần lượt gấp vào bên phải và bên trái miếng bánh tráng hoặc vỏ bánh mì cuộn, rồi cuộn phần phía dưới qua lớp rau củ.

Bước 6: Tiếp tục cuộn cho đến hết, và thế là bạn đã có một chiếc gỏi cuốn ngon tuyệt!

(Bật mí: Bạn hãy chấm gỏi cuốn vào xốt đậu phộng hoặc nước mắm chua ngọt để ăn ngon hơn nhé!)

 

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Gỏi cuốn cầu vồng tại chuyên mục Món ngon của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Món ngon khác

Bí quyết ăn mì gói vừa nhanh gọn lại bổ dưỡng cho bữa sáng

Mì gói là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, đặc biệt vào bữa sáng, khi thời gian chuẩn bị bữa ăn khá gấp gáp. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn liệu mì gói có thật sự tốt cho sức khỏe hay không, khi món ăn này thường bị cho là thiếu dinh dưỡng và chứa nhiều muối, dầu mỡ.

Bingsu: Món đặc sản mùa hè được yêu thích tại Hàn Quốc

Vào những ngày hè oi ả ở Hàn Quốc, không gì có thể làm dịu cơn nóng tốt hơn một bát bingsu. Món tráng miệng mát lạnh này, với đá bào mịn như tuyết và đa dạng topping, đã và đang chinh phục thực khách mọi tầng lớp, từ bình dân đến những người yêu thích sự xa xỉ.

Bổ sung sắt với món ngon từ ốc móng tay

Khi mùa hè gõ cửa, cũng là lúc những tín đồ ẩm thực hướng về các món hải sản tươi ngon, trong đó ốc móng tay nổi lên như một "ngôi sao sáng" trong làng ẩm thực đường phố lẫn bàn tiệc gia đình.

Cá biết đi bộ, là đặc sản ở nước ta

Tại những vùng quê yên bình của Việt Nam, đặc biệt ở đồng bằng Bắc Bộ và miền Tây Nam Bộ, cá rô đồng từ lâu đã trở thành hình ảnh thân thuộc. Loài cá nhỏ bé này mang sức sống mãnh liệt, đồng thời cũng được chế biến thành nhiều món ăn ngon được yêu thích.