Lợi ích bất ngờ từ Mứt vỏ bưởi

Ngọc Nguyễn
Trong văn hóa Việt Nam, mứt Tết không chỉ là món ăn truyền thống mà còn mang ý nghĩa tâm linh, được dùng để lễ cúng gia tiên, thể hiện lòng biết ơn và mong ước một năm mới thịnh vượng.

Trong những năm gần đây, mứt vỏ bưởi trở thành món ăn được ưa chuộng nhờ hương vị độc đáo và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Thành phần dinh dưỡng của vỏ bưởi

Bưởi vốn là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và vitamin. Ngoài việc sử dụng quả, hoa, lá và hạt, vỏ bưởi cũng được tận dụng để làm mứt nhờ chứa nhiều dưỡng chất có lợi.

Vỏ bưởi chứa các thành phần như:

Tinh dầu (0,8-1%): Chủ yếu là d-limonen, mang lại mùi thơm đặc trưng.

Naringin (1,8-6%): Một loại flavanon có vị đắng, tốt cho sức khỏe.

Pectin (20-30%): Hỗ trợ tiêu hóa và làm giảm cholesterol.

Vitamin C: Giúp tăng cường miễn dịch.

4 lợi ích sức khỏe của mứt vỏ bưởi

Tăng cường sức đề kháng: Vỏ bưởi giàu vitamin C, giúp cải thiện hệ miễn dịch và phòng ngừa cảm cúm. Ăn mứt vỏ bưởi trong dịp Tết giúp cơ thể khỏe mạnh, sẵn sàng cho một năm mới đầy năng lượng.

Cải thiện hệ tiêu hóa: Ngày Tết với nhiều món ăn giàu năng lượng và khó tiêu như thịt kho, giò lụa, hay rượu bia, có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa. Mứt vỏ bưởi chứa nhiều chất xơ, giúp giảm táo bón, đầy hơi và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.

Chữa ho, khan tiếng: Thời tiết thay đổi hoặc môi trường sống có thể gây ho và khan tiếng. Vỏ bưởi là vị thuốc tự nhiên giúp giảm ho, làm dịu cổ họng nhờ tính ấm và lượng tinh dầu dồi dào.

Chữa hôi miệng: Tinh dầu và vitamin C trong vỏ bưởi có khả năng kháng khuẩn, chống lại mùi hôi miệng, giúp hơi thở thơm mát.

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Lợi ích bất ngờ từ Mứt vỏ bưởi tại chuyên mục Dinh Dưỡng của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Dinh Dưỡng khác

Chăm sóc sức khỏe toàn diện từ dầu gấc Vinaga-DHA

Ngoài tăng cường sức đề kháng, làm đẹp da, sáng mắt, dầu gấc được bổ sung DHA còn giúp bổ não, tăng cường trí nhớ. Đây là lợi ích cho sức khỏe mà dòng sản phẩm dầu gấc viên nang Vinaga-DHA hướng tới nhằm chăm sóc sức khỏe cộng đồng.

5 món "thần kỳ" giúp dạ dày khỏe mạnh

Dạ dày khỏe mạnh là chìa khóa cho hệ tiêu hóa tốt. Với trẻ em, việc lựa chọn thực phẩm vừa bổ dưỡng vừa hỗ trợ tiêu hóa lại càng quan trọng. Sữa chua, táo, đu đủ, gừng và hạt lanh không chỉ ngon miệng mà còn là "cứu tinh" cho dạ dày, giúp bé yêu ăn ngon, tiêu hóa dễ dàng hơn.

Những đồ uống nên thưởng thức vào buổi sáng

Dùng các đồ uống tự nhiên như chanh, gừng, quế, mật ong, bạc hà vào buổi sáng không chỉ tăng cường miễn dịch mà còn giúp cải thiện tâm trạng, hỗ trợ tiêu hóa và mang lại ngày mới tràn đầy năng lượng.