Lợi ích của cần tây đối với sức khoẻ

Ngọc Nguyễn
Cần tây có hàm lượng sắt gấp 12 lần cà chua, ăn nhiều da hồng hào, tăng cường sinh lực, làm nhiều món ngon.

Lợi ích của cần tây

Tăng cường sức khoẻ tim mạch: Uống nước ép cần tây cho phép máu của bạn lưu thông hiệu quả hơn và giữ cho trái tim của bạn được khỏe mạnh. 

Ngoài ra, coumarins rất dồi dào trong nước ép cần tây tươi giúp điều hoà lượng cortisol trong cơ thể - một chất có khả năng làm giảm huyết khối.

 Vì vậy, càng uống nhiều nước cần tây, tim và hệ tuần hoàn càng được củng cố.

Giảm viêm hiệu quả: Nước ép cần tây có thể giúp làm giảm viêm trong cơ thể bạn nhờ nó có luteolin, một chất có khả năng ức chế enzym gây ra phản ứng viêm trong cơ thể. 

Đặc biệt trong cần tây có chất polyacetylen, là một chất có lợi cho người bị viêm khớp. Nếu bạn có bất kỳ bệnh viêm nhiễm nào, hãy thử thêm nước ép cần tây vào chế độ ăn uống của bạn mỗi ngày, hiệu quả sẽ có sau một hoặc hai tuần.

Có thể ngăn ngừa ung thư: Trong cần tây có chứa Flavonols, furanocoumarins và acid phenolic rất phong phú trong nước ép cần tây chính là những hợp chất chống ung thư đã được trình bày trong các nghiên cứu có liên quan đến việc ngăn chặn sự lan truyền của tế bào ung thư. 

Nói cách khác, nếu bạn muốn ngăn ngừa căn bệnh đáng sợ này, hãy uống nước ép cần tây thường xuyên trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Giải độc cơ thể: Nếu bạn có nguy cơ bị sỏi thận, hãy uống nước ép thần thánh này! Nước ép cần tây được cho là thuốc lợi tiểu mạnh, có thể đẩy độc tố ra khỏi cơ thể.

Giúp trẻ hoá cơ thể: Uống nước ép cần tây giúp bạn trông trẻ hơn nhờ có chứa nhiều chất chống oxy hoá, cộng với hàm lượng vitamin K cao. 

Đặc biệt Vitamin K là loại vitamin tuyệt vời giữ cho da khoẻ và có độ đàn hồi tốt. Nước ép cần tây cũng chứa nhiều vitamin A, B, và C, cho bạn làn da khỏe mạnh và hấp dẫn.

Như người ta nói: "Dùng thuốc không tốt bằng dùng thực phẩm bổ sung", hàm lượng sắt trong 3 loại rau này cao gấp 17 lần so với cà chua. 

Chúng có giá cả phải chăng và bổ dưỡng, nếu bạn ăn thường xuyên sẽ giúp có được làn da hồng hào, tinh thần sảng khoái và tràn đầy sức sống. 

 

 

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Lợi ích của cần tây đối với sức khoẻ tại chuyên mục Dinh Dưỡng của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Dinh Dưỡng khác

5 thực phẩm giúp cơ thể thanh lọc độc tố

Nghệ, rau xanh, quả mọng, ngũ cốc nguyên hạt và trái cây họ cam quýt là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, hỗ trợ cơ thể đào thải độc tố, tăng miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể.

10 loại trái cây nên ăn mỗi ngày để tăng đề kháng và duy trì thể trạng khỏe mạnh

Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị, trái cây còn là “kho báu” dinh dưỡng tự nhiên, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp cơ thể khỏe mạnh, tươi trẻ từ bên trong. Dưới đây là 10 loại trái cây bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày để tăng cường sức đề kháng và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Các loại cá cực "an toàn" cho người bị gout

Axit uric cao trong cơ thể là nguyên nhân chính dẫn đến bệnh gout, một căn bệnh gây đau đớn cho nhiều người. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát mức axit uric và giảm nguy cơ tái phát cơn gout.

Những thực phẩm giúp bạn "hack tuổi"

Trẻ lâu không chỉ nhờ gen di truyền hay mỹ phẩm đắt tiền, mà bắt đầu từ chính những gì bạn ăn mỗi ngày. Mách bạn những thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao vì khả năng “hack tuổi” tự nhiên, giúp làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường sức khỏe toàn diện.