Trứng bác là một món ăn vô cùng quen thuộc với nhiều người. Bạn có thể làm chúng nhanh chóng bằng chảo hoặc nồi nhưng nếu gặp trục trặc với những dụng cụ ấy thì chúng ta có thể xử lí nhanh gọn bữa sáng bằng lo vi sóng nhé!
Để có bữa sáng bằng món trứng bác cực ngon, bạn cần chuẩn bị một vài nguyên liệu sau:
- Trứng gà 2 quả
- Sữa tươi 15ml
- Muối 1 nhúm nhỏ
- Hạt tiêu một nhúm nhỏ
- Phô mai bào 30g
Các bước làm cụ thể như sau:
Bước 1: Đánh trứng
Sử dụng một chiếc bát dùng được trong lò vi sóng, quẹt một chút dầu ăn vào trong bát. Cho trứng gà, sữa tươi, muối, hạt tiêu vào bát và đánh đều cho đến khi lòng trắng và lòng đỏ trứng hoà quyện nhau.
Bước 2: Đậy bát trứng và cho vào lò vi sóng
Dùng một chiếc đĩa dùng được trong lò vi sóng để đậy bát trứng lại. Sau đó cho bát trứng vào lò vi sóng để ở nhiệt độ cao trong 30 giây.
Bước 3: Khuấy trứng lần 1
Cho bát trứng ra ngoài và dùng dĩa hoặc đũa đảo đều. Sau đó lại cho bát trứng vào lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong 30 giây.
Bước 4: Khuấy trứng lần 2
Cho bát trứng ra ngoài và lại khuấy đều. Tiếp tục cho trứng vào lò vi sóng 15 giây.
Bước 5: Cho phô mai vào trứng
Cho thêm phô mai vào bát trứng và cuối cùng cho bát trứng vào lò vi sóng thêm 15 giây là xong.
Chúc bạn thành công với cách nấu bữa sáng bằng lò vi sóng cực kì đơn giản trên nhé! Bạn có thể ăn món trứng này kèm vài lát bánh mì cũng sẽ rất ngon đấy!
