Nguyên liệu dễ tìm, cách làm bánh khá đơn giản. Chỉ mất hơn 30 phút là bạn đã có thể hoàn thành xong mẻ bánh tình yêu thơm ngọt mà dễ thương rồi.
Chuẩn bị nguyên liệu:
70g bơ
- 75g bột mì
- 50g hạnh nhân bột
- 80g bột đường
- Muối
- 75g lòng trắng trứng
- Quả cherry tươi
- Khuôn cupcakes
Hướng dẫn các bước thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên bạn cho bơ vào một chiếc xoong, đặt lên bếp từ ở nhiệt độ thấp để bơ dần tan chảy cho tới khi ngả dần sang màu nâu. Sau đó để bơ ra ngoài cho nguội.
Bước 2: Sau đó dùng một chiếc bát thủy tinh lớn để trộn bột mì, bột hạnh nhân, đường bột, muối với nhau. Cho lòng trắng trứng gà vào hỗn hợp trên, đánh đều lên.
Bước 3: Đổ phần bơ đã để nguội vào, tiếp tục đánh đều. Về cơ bản bạn đã chế biến xong “nền tảng” chiếc bánh. Giờ thì bạn chỉ cần đổ hỗn hợp trên vào khuôn làm bánh. Sau đó, trang trí cho mỗi ô khuôn một quả cherry tươi.
Bước 4: Sau cùng, cho khuôn vào lò nướng ở nhiệt độ 170- 180 độ trong vòng 15-20 phút. Những chiếc bánh cherry xinh xắn và thơm ngon đã được hoàn thiện.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món ăn thơm ngon này rồi nhé!
Theo Tri thức trực tuyến
