Sức khỏe tinh thần không chỉ phụ thuộc vào cảm xúc hay lối sống, mà còn chịu ảnh hưởng từ chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, một số dưỡng chất đóng vai trò thiết yếu trong việc điều hòa cảm xúc, duy trì sự ổn định của hệ thần kinh và ngăn ngừa các rối loạn tâm trạng.
Vitamin D
Vitamin D không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn rất quan trọng đối với sức khỏe tâm thần. Thiếu ánh nắng mặt trời – nguồn chính giúp cơ thể tổng hợp vitamin D – có thể dẫn đến tình trạng thiếu hụt, làm tăng nguy cơ trầm cảm và các rối loạn liên quan. Mỗi người nên dành thời gian tiếp xúc với ánh nắng vào buổi sáng, ưu tiên các vùng da rộng như cánh tay, chân, lưng và tránh phơi nắng quá lâu để bảo vệ da.
Vitamin nhóm B
Đặc biệt là B12 và folate, nhóm vitamin này cần thiết cho hoạt động của não bộ, tham gia vào quá trình tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh. Nồng độ vitamin B12 thấp có liên quan đến cảm giác mệt mỏi, chán nản và thậm chí trầm cảm. Vitamin B có nhiều trong trứng, thịt gia cầm, rau lá xanh, ngũ cốc nguyên hạt và các loại thực phẩm bổ sung. Những người thường xuyên cảm thấy uể oải nên cân nhắc kiểm tra sức khỏe để phát hiện sớm thiếu hụt.
Omega-3
Axit béo omega-3 trong dầu cá được chứng minh có lợi cho hoạt động của não, đặc biệt trong việc hỗ trợ điều trị trầm cảm và các rối loạn cảm xúc. Nguồn thực phẩm giàu omega-3 bao gồm cá hồi, cá trích, cá mòi. Đối với những người không ăn cá thường xuyên, việc bổ sung dầu cá có thể là lựa chọn thay thế phù hợp.
Magie
Magie giúp giảm căng thẳng và lo âu, đồng thời điều hòa các chất dẫn truyền thần kinh – yếu tố quyết định sự ổn định cảm xúc. Thiếu magie dễ khiến cơ thể mệt mỏi, tăng nguy cơ lo âu, trầm cảm. Magie có nhiều trong các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh đậm và các loại đậu.
Kẽm
Đây là khoáng chất thiết yếu cho hệ thần kinh, có vai trò tích cực trong việc cải thiện tâm trạng và giảm triệu chứng trầm cảm. Kẽm có thể được bổ sung thông qua các thực phẩm như hàu, thịt bò, hạt bí ngô. Tuy nhiên, nếu sử dụng thực phẩm chức năng chứa kẽm, người lớn không nên dùng quá 40 miligam mỗi ngày từ mọi nguồn, để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.
SAM-e
S-adenosyl methionine (SAM-e) là hợp chất tự nhiên trong cơ thể, tham gia vào quá trình sản xuất chất dẫn truyền thần kinh như serotonin và dopamine. Một số nghiên cứu cho thấy việc bổ sung SAM-e có thể cải thiện tâm trạng, đặc biệt khi kết hợp với phương pháp điều trị phù hợp. Tuy nhiên, SAM-e có thể gây tương tác thuốc và không phù hợp với tất cả mọi người, nên được sử dụng dưới sự hướng dẫn của chuyên gia.
