Những lợi ích của củ cải đường đối với sức khỏe

ctv03
Củ cải đường không những tốt cho máu, mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết bao gồm: đồng, magiê, sắt, kali, vitamin B, mangan…

Củ cải đường không những tốt cho máu, mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết bao gồm: đồng, magiê, sắt, kali, vitamin B, mangan…

Củ cải đường chứa các vitamin B và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường thành mao mạch. Điều này sẽ cải thiện lưu thông máu tổng thể ở não và cơ thể.

Khi bạn ăn củ cải đường, cơ thể sẽ trẻ hóa và tạo ra các tế bào mới nhanh hơn - nhờ a xít folate có trong củ cải đường.

Củ cải đường chứa các chất dinh dưỡng giúp tăng cường quá trình trao đổi chất. Nghiên cứu đã chứng minh rằng nước ép củ cải đường ảnh hưởng tích cực đến quá trình trao đổi chất.

Củ cải đường chứa magiê giúp cải thiện sức khỏe xương. Và chúng cũng sẽ giữ cho trái tim khỏe mạnh vì chứa folate và kali.

Chất màu đỏ trong củ cải đường sẽ giúp loại bỏ chất độc, các kim loại nặng khỏi cơ thể. Chất này cũng có thể giết chết ký sinh trùng có hại trong ruột.

Củ cải đường chứa nhiều chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa.

Củ cải đường thúc đẩy hình thành hồng cầu vì chúng chứa coban. Chất dinh dưỡng này giúp tạo ra vitamin B12 - đóng vai trò quan trọng trong sự hình thành hồng cầu.

Củ cải đường là loại thực phẩm chứa chất chống oxy hóa thực vật phong phú được biết đến với khả năng chống ung thư và thanh lọc độc tố trong cơ thể. Củ cải đường giúp đẩy các độc tố ra khỏi cơ thể và làm sạch gan. 

Chất xơ trong nước ép củ cải đường cũng giúp bạn tiêu hóa tốt hơn, đồng thời giúp làm sạch dạ dày của bạn khỏi các độc tố. 

Khi bạn uống nước ép củ cải đường, nitrat vào cơ thể sẽ trải qua một phản ứng hóa học biến đổi thành oxit nitric giúp cải thiện lưu lượng máu trong cơ thể và cũng làm giảm huyết áp của bạn. 

Theo: VOV

 

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Những lợi ích của củ cải đường đối với sức khỏe tại chuyên mục Dinh Dưỡng của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Lợi ích từ trái cây

Nhiều người có thói quen cho rằng nên dùng trái cây sau bữa ăn sẽ có lợi cho tiêu hóa, điều ...

Bài Dinh Dưỡng khác

Vì sao mùa đông cân nặng dễ tăng "vù vù"?

Các nhà khoa học cho rằng bản năng tự nhiên khiến chúng ta dự trữ nhiều calorie hơn trong mùa đông lạnh giá. Như là một kết quả, chúng ta thường tăng cân trong mùa đông. Làm thế nào để kiểm soát cân nặng và duy trì sức khỏe tốt trong những ngày lạnh nhỉ!?

Thực phẩm cho tuổi dậy thì

Độ tuổi dậy thì cần phải thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng để đảm bảo đáp ứng các yêu cầu về năng lượng và dinh dưỡng.

Thời điểm nào nên uống sữa để tốt cho sức khỏe?

Sữa là một thực phẩm dinh dưỡng quan trọng trong chế độ ăn hàng ngày của chúng ta. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn băn khoăn về thời điểm tốt nhất để uống sữa nhằm tăng cường sức khỏe toàn diện, tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Ăn bánh Trung thu sao cho vừa ngon, vừa không lo tăng cân?

Bánh Trung thu từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cỗ đêm rằm tháng Tám của mọi gia đình. Không chỉ trẻ em háo hức chờ đợi được cắt bánh, thưởng thức cùng trà hay trái cây, mà cả người lớn cũng xem đây là hương vị đặc biệt của mùa đoàn viên.

Những loại thực phẩm cần tránh ăn trước khi đi ngủ

Những gì bạn ăn trước khi đi ngủ có thể ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng giấc ngủ và sức khỏe tổng thể. Những đồ ăn nhiều chất béo, cay nóng, hay quá ngọt có thể gây khó tiêu, ợ nóng và gián đoạn giấc ngủ của bạn và lâu dài, thói quen này còn có thể dẫn tới tăng cân.

Những vấn đề xảy đến với sức khỏe nếu thừa canxi

Canxi là chất khoáng cần thiết cho tạo xương và răng cũng như nhiều chức năng quan trọng khác của cơ thể. Mỗi ngày, trung bình một người trưởng thành cần khoảng 1.000mg canxi. Tuy nhiên không nên bổ sung quá nhiều canxi vì sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.