Nồi cơm điện có thể nấu được món cơm sườn siêu ngon, bạn đã thử chưa?

Lại Ninh
Đừng nghĩ rằng nồi cơm điện chỉ để nấu cơm thôi, hãy áp dụng ngay cách dưới đây để có món cơm sườn nấu bằng nồi cơm điện cực ngon cho bố mẹ và bạn bè nhé!

Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một vài nguyên liệu như sau: 

- Sườn non 400g

- 1 bát gạo

- Các loại rau củ: đậu Hà Lan, ngô ngọt, cà rốt thái hạt lựu 1/2 bát

-  Gừng 1 mẩu nhỏ

- Nước tương 15ml

- Muối 3g

- Rượu nấu ăn (một chút thôi nhé)

Có một vài điều lưu ý cho các bạn khi chọn sườn đó là cần nhìn vào màu sắc tươi ngon, thịt màu hồng nhạt và không có mùi ôi thiu. Nên chọn miếng sườn có xương nhỏ và dẹt, những miếng sườn như vậy sẽ có nhiều thịt hơn nhé!

Nồi cơm điện có thể nấu được món cơm sườn siêu ngon, bạn đã thử chưa? - Ảnh 1
Bạn cần chuẩn bị một vài nguyên liệu sau nhé!

Các bước làm món cơm sườn bằng nồi cơm điện như sau:

Bước 1: Sơ chế sườn

- Sườn rửa sạch sau đó cho vào nồi, thêm lượng nước thích hợp và rượu nấu ăn vào đun sôi để chần qua.

Nồi cơm điện có thể nấu được món cơm sườn siêu ngon, bạn đã thử chưa? - Ảnh 2

- Sau đó rửa sạch lại sườn rồi để ráo nước.

Nồi cơm điện có thể nấu được món cơm sườn siêu ngon, bạn đã thử chưa? - Ảnh 3

Bước 2: Nấu cơm

Vo sạch gạo rồi cho vào nồi cơm điện, thêm lượng nước thích hợp vào. Tiếp đó cho rau củ vào.

Nồi cơm điện có thể nấu được món cơm sườn siêu ngon, bạn đã thử chưa? - Ảnh 4

Bước 3: Xào sườn

- Đổ chút dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm gốc hành và gừng thái nhỏ vào xào thơm sau đó đổ sườn vào đảo đều.

Nồi cơm điện có thể nấu được món cơm sườn siêu ngon, bạn đã thử chưa? - Ảnh 5

Bước 4: Thêm sườn vào nồi cơm

- Đổ sườn đã xào vào nồi cơm điện, đóng nắp nồi rồi nhấn nút nấu (cook) như nấu cơm bình thường sau đó đợi cơm chín là được.

Nồi cơm điện có thể nấu được món cơm sườn siêu ngon, bạn đã thử chưa? - Ảnh 6

- Khi cơm chín thì mở nắp nồi cơm điện ra rồi trộn đều là xong.

Nồi cơm điện có thể nấu được món cơm sườn siêu ngon, bạn đã thử chưa? - Ảnh 7

Món cơm sườn được làm theo cách trên đây chắc chắn là một món ăn lý tưởng cho bữa cơm lười biếng đó. Món cơm có đủ tinh bột lẫn chất đạm và rau xanh nên rất giàu dinh dưỡng. Đặc biệt, cách chế biến cũng khá nhanh, bạn hãy bỏ túi ngay công thức trên nhé.

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Nồi cơm điện có thể nấu được món cơm sườn siêu ngon, bạn đã thử chưa? tại chuyên mục Món ngon của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Món ngon khác

Hương vị Tết xưa: Chua ngọt vị mứt me

Ngày nay, các món bánh, mứt, kẹo ngày Tết vừa đẹp về hình thức vừa phong phú về hương vị. Nhưng có một số món kẹo, mứt dân dã từ xa xưa vẫn không thể thiếu khi Tết đến xuân về trong mỗi gia đình.

Dẻo thơm chè lam xứ Đoài

Dịp Tết, nếu về xứ Đoài (vùng đất phía Tây Hà Nội), bạn sẽ được thưởng thức món bánh chè lam mộc mạc, dung dị nhưng đầy đủ hương vị: Thơm dịu của bột nếp, ngọt ngào của mật mía, cay nồng của gừng và bùi ngậy của lạc...

Tới Phú Thọ nhớ ăn bún cọ

Phú Thọ là vùng đất của “rừng cọ, đồi chè”. Đời sống của người dân nơi đây gắn bó với cây cọ bao đời nay. Lá cọ được dùng để lợp mái nhà, làm quạt, chổi, nón, mành; thân cọ làm ván sàn, cột nhà; còn quả cọ là nguyên liệu không thể thiếu của nhiều món ăn. Để tớ kể các bạn nghe...