Thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch

Cường Thịnh (tổng hợp)
Bữa phụ của trẻ em có thể giúp tăng cường sức đề kháng nếu lựa chọn những loại thực phẩm phù hợp.

Sữa chua

Sữa chua có chứa các lợi khuẩn hay còn gọi là men vi sinh. Hệ vi sinh đường ruột có tác động đến khả năng tiêu hóa của cơ thể. Ngoài ra chúng còn giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Một nghiên cứu cho thấy rằng trẻ em bổ sung sữa chua thường xuyên có nguy cơ bị cảm lạnh , viêm tai giữa và viêm họng liên cầu khuẩn thấp hơn 19% so với những trẻ khác ít hoặc không ăn sữa chua. Bạn có thể thưởng thức sữa chua bằng cách đơn giản nhất là ăn trực tiếp mà không cần thêm bất kì thứ gì.

Nấm sữa Kefir

Kefir là một thực phẩm tốt lên men từ sữa và thường được bán dưới dạng đồ uống. Tương tự như sữa chua, kefir chứa rất nhiều men vi sinh tốt cho sức khỏe, chúng thường có vị chua hơn sữa chua. Những nghiên cứu ban đầu cho thấy kefir có thể giúp ích cho hệ thống miễn dịch của bạn.

Quả óc chó

Quả óc chó có axit béo omega-3 là một axit béo thiết yếu, tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia tin rằng omega-3 giúp cơ thể bạn chống lại bệnh tật. Một nghiên cứu nhỏ cho thấy omega-3 làm giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp ở trẻ em. Bạn có thể thêm óc chó vào món ngũ cốc hay bổ sung vào thực đơn bữa phụ của trẻ.

Trái cây và rau củ

Để cải thiện hệ thống miễn dịch của bạn, hãy ăn những loại rau củ trái cây có nhiều vitamin C, như trái cây họ cam quýt, dâu tây, ớt chuông, bông cải xanh và khoai lang. Không có một con số cụ thể về lượng vitamin C bao nhiêu là đủ để giúp bạn phòng tránh cảm cúm nhưng chắc chawcsn một điều là vitamin C sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Thịt nạc

Có thể thịt lợn chưa bao giờ nằm trong danh sách các bữa ăn phụ của trẻ. Tuy nhiên một điều khá thú vị là dinh dưỡng trong thịt nạc lại đóng vai trò nhất định trong việc tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Trước hết, trong thịt nạc rất giàu protein, đóng vai trò quan trọng để duy trì sức mạnh cho cơ bắp. Thứ hai, thịt nạc cũng chứa kẽm là một vi chất giúp các tế bào bạch cầu chống lại nhiễm trùng.

Nên đa dạng các loại thực phẩm. hãy cho trẻ ăn nhiều loại rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc. Nhiều không có nghĩa là tốt hơn. Thực phẩm tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch của trẻ nhưng điều đó không có nghĩa là nên ăn quá nhiều trong cùng thời điểm. Một khi cơ thể trẻ em đã nhận đủ những gì tcần thì phần dư thừa còn lại sẽ bị lãng phí. Nó giống như việc bơm khí vào một bình đã đầy.

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch tại chuyên mục Dinh Dưỡng của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Dinh Dưỡng khác

4 bữa sáng giúp sĩ tử giữ tỉnh táo trước giờ thi

Những ngày thi quan trọng đang đến gần. Bên cạnh việc ôn tập kiến thức, một bữa sáng đủ chất cũng là "trợ thủ" giúp các sĩ tử duy trì sự tập trung, giữ tinh thần tỉnh táo và có thêm năng lượng để hoàn thành tốt bài thi.

Thành phố Hồ Chí Minh tăng cường kiểm soát bữa ăn học đường

Với hơn 2,5 triệu học sinh đang theo học tại khoảng 3.500 cơ sở giáo dục, TP. Hồ Chí Minh hiện là địa phương có nhu cầu tổ chức bữa ăn bán trú thuộc nhóm lớn nhất cả nước. Vì vậy, câu chuyện an toàn thực phẩm trong trường học đang được các ngành chức năng đặc biệt quan tâm, nhất là sau nhiều đợt tăng cường kiểm tra bếp ăn tập thể và nguồn cung thực phẩm thời gian gần đây.

Vinamilk cùng chung tay vì một mùa hè hạnh phúc, an toàn cho trẻ em Việt Nam

Đằng sau những kỳ nghỉ hè tưởng chừng thư giãn là không ít băn khoăn của phụ huynh về việc làm sao để con vừa an toàn, vừa có cơ hội phát triển trong bối cảnh môi trường số ngày càng phức tạp. Hướng đến Ngày Quốc tế thiếu nhi (1/6) năm nay, Vinamilk  đã đồng hành cùng nhiều hoạt động ý nghĩa, góp phần biến mùa hè thành hành trình trưởng thành của các em.

Vinamilk mang câu chuyện 50 năm đến triển lãm chuyên ngành sữa lớn nhất Việt Nam

Không chỉ là không gian trưng bày sản phẩm, gian hàng Vinamilk tại chuỗi triển lãm chuyên ngành sữa – kem – trà sữa và thức uống hiện đại năm 2026 thu hút đông đảo khách tham quan, khi biến hành trình 50 năm phát triển thành trải nghiệm đa giác quan, nơi người tiêu dùng có thể trực tiếp “chạm” vào câu chuyện thương hiệu.

Những món ăn giúp bạn "nhổ giò" trong mùa Hè

Mùa hè là khoảng thời gian cơ thể phát triển mạnh mẽ nhờ vận động nhiều và có chế độ sinh hoạt thoải mái hơn. Bên cạnh việc chơi thể thao, ngủ đủ giấc, lựa chọn những món ăn phù hợp cũng giúp các bạn nhỏ phát triển chiều cao tốt hơn.