1. Salad

Salad là một gợi ý tuyệt vời cho teen lười ăn rau bởi đây là một món ăn ngon, nhiều màu sắc và hương vị béo ngậy tuyệt vời.

Mama có thể làm cho con salad nga, salad xà lách, salad dưa chuột, cà chua… Ngoài ra, có thể kết hợp nhiều loại rau củ vào món salad và để ý xem các bạn ý thích và ghét ăn loại rau củ nào để tăng và giảm trong các lần sau.

Lưu ý, cha mẹ phải chọn nguyên liệu tươi mới, nhớ phải ngâm rửa thật sạch để sạch hóa chất, thuốc trừ sâu và các chất độc hại khác, tránh gây ngộ độc nhé.

2. Kết hợp rau cùng món teen thích

Đây là một giải pháp tốt để con nhận thức được việc ăn rau và tầm quan trọng của nó.

Nếu teen thích ăn thịt thì mẹ có thể làm các món như bắp cải cuộn thịt, chả lá lốt hoặc các món xương hầm rau củ, cá nấu rau dưa…

3. Tỉa hình rau củ đẹp mắt

Đa số trẻ nhỏ thường ăn bằng mắt trước khi ăn bằng miệng.

Mama hãy đầu tư làm các món rau củ tỉa hình hoa lá, hoặc các nhân vật ngộ nghĩnh để teen thích ăn rau củ hơn. Ngoài thị trường có rất nhiều bộ khuôn có sẵn bán nếu mẹ không khéo tay lắm.

Mama cũng có thể thái nhỏ rau củ thành hạt lựu với nhiều màu sắc (cam của cà rốt, đỏ cà chua, trắng củ cải, xanh của bí…) cùng với ngô ngọt và đậu hà lan… để tạo thật nhiều màu sắc.

4. Ăn rau gia vị

Hãy khuyến khích các bạn ý ăn rau gia vị như rau mùi ta, ngò gai (mùi tàu), rau răm, tía tô, húng…  

Đây đều là các loại rau rất ngon và dễ ăn. Tập cho teen ăn các loại rau thơm khi chế biến cùng các món ăn khác như trứng, thịt xay, nước sốt… rồi dần dần sẽ quen với việc ăn rau xanh.

5. Cho bé ăn rau và đoán nguyên liệu

Mama có thể làm rau xào với hương vị phong phú, cho các bạn ý nếm thử để đoán xem mẹ đã cho những hương liệu gì trong đó.

Việc này sẽ khiến teen từ lười ăn rau lại trở nên thích ăn rau nhờ biết cảm nhận hương vị món ăn.

6. Sử dụng rau củ làm nước sốt

Xay các loại rau củ ra để chế biến thành nước sốt. 

Trong khi nấu nước sốt mẹ có thể thêm các hương liệu, gia vị teen thích như kem tươi, sữa, vani…

Lưu ý nên tham khảo kĩ trước khi tự ý nấu bởi có thể gây phản ứng giữa các nguyên liệu và gây dị ứng, ngộ độc cho trẻ. 

QQsan