Những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ

Nguyễn Như Quỳnh
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn sáng có thể cải thiện trí nhớ ngắn hạn và sự chú ý. Và sử dụng thực phẩm đúng cách sẽ giúp tăng cường trí nhớ.

1. Đường

Một ly nước ngọt có tác dụng tạm thời giúp tinh thần trở nên sảng khoái, tươi tỉnh hơn và tư duy cũng rõ ràng, sắc nét hơn.

2. Cá

Đây thực sự là loại thực phẩm dành riêng cho trí não.

Cá rất giàu axit béo omega - 3 và đó chính là chìa khóa cho sức khỏe của não bộ. Một chế độ ăn uống với mức độ cao các chất béo lành mạnh có tác dụng hạ thấp nguy cơ suy giảm trí nhớ, đồng thời tăng cường trí nhớ. 

3. Các loại hạt và sô cô la đen

Các loại hạt là nguồn cung cấp vitamin E chịu trách nhiệm chống lại quá trình oxy hóa.

4. Bơ và ngũ cốc nguyên hạt

Thực phẩm này giúp giảm nguy cơ bệnh tim và hạ thấp nồng độ cholesterol “xấu”, tăng cường lưu thông máu lên các tế bào não. 

Dù vây, một chế độ ăn thiếu lành mạnh có thể ảnh hưởng đến hoạt động não bộ và khả năng tập trung của bạn. Bởi vậy, một bữa ăn quá no có thể làm bạn cảm thấy mệt mỏi, trong khi quá ít calo có thể dẫn đến việc bạn bị sao lãng bởi những cơn đói.

Nuneo Lee

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ tại chuyên mục Dinh Dưỡng của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Dinh Dưỡng khác

4 thực phẩm quen thuộc có thể âm thầm gây hại cho gan

Gan là "nhà máy xử lý" rất quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, một số món ăn và đồ uống quen thuộc nếu sử dụng quá thường xuyên có thể khiến lá gan phải hoạt động nhiều hơn. Các bạn cùng tìm hiểu để xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh nhé!

3 cách đơn giản giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn

Canxi là dưỡng chất quan trọng giúp xương và răng chắc khỏe, đồng thời hỗ trợ phát triển chiều cao trong tuổi lớn. Tuy nhiên, chỉ bổ sung canxi thôi chưa đủ, cơ thể còn cần những điều kiện phù hợp để hấp thu dưỡng chất này hiệu quả hơn.

Bữa ăn giúp giải nhiệt trong mùa hè

Mùa hè với những đợt nắng kéo dài thường khiến trẻ nhỏ rơi vào tình trạng uể oải, mất nước và đặc biệt là chứng biếng ăn tâm lý. Chính vì vậy, cần xây dựng thực đơn phù hợp, đảm bảo dinh dưỡng và giúp trẻ em giải nhiệt trong những ngày nóng.