Những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ

Nguyễn Như Quỳnh
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn sáng có thể cải thiện trí nhớ ngắn hạn và sự chú ý. Và sử dụng thực phẩm đúng cách sẽ giúp tăng cường trí nhớ.

1. Đường

Một ly nước ngọt có tác dụng tạm thời giúp tinh thần trở nên sảng khoái, tươi tỉnh hơn và tư duy cũng rõ ràng, sắc nét hơn.

2. Cá

Đây thực sự là loại thực phẩm dành riêng cho trí não.

Cá rất giàu axit béo omega - 3 và đó chính là chìa khóa cho sức khỏe của não bộ. Một chế độ ăn uống với mức độ cao các chất béo lành mạnh có tác dụng hạ thấp nguy cơ suy giảm trí nhớ, đồng thời tăng cường trí nhớ. 

3. Các loại hạt và sô cô la đen

Các loại hạt là nguồn cung cấp vitamin E chịu trách nhiệm chống lại quá trình oxy hóa.

4. Bơ và ngũ cốc nguyên hạt

Thực phẩm này giúp giảm nguy cơ bệnh tim và hạ thấp nồng độ cholesterol “xấu”, tăng cường lưu thông máu lên các tế bào não. 

Dù vây, một chế độ ăn thiếu lành mạnh có thể ảnh hưởng đến hoạt động não bộ và khả năng tập trung của bạn. Bởi vậy, một bữa ăn quá no có thể làm bạn cảm thấy mệt mỏi, trong khi quá ít calo có thể dẫn đến việc bạn bị sao lãng bởi những cơn đói.

Nuneo Lee

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ tại chuyên mục Dinh Dưỡng của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Dinh Dưỡng khác

Lợi ích sức khỏe của khoai lang

Khoai lang là loại rau củ, giàu tinh bột được trồng trên toàn thế giới. Chúng có nhiều kích cỡ và màu sắc khác nhau bao gồm cam, trắng và tím và rất giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ.

Ăn gì khi thèm đường?

Ăn, uống nhiều đường không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người trong chúng ta thích vị ngọt, vậy nên ăn gì khi thèm đường nhỉ?

Những trái cây nên ăn cả vỏ

Có nhiều loại trái cây mà lớp vỏ của nó có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Khi ăn trái cây hữu cơ, có nguồn gốc rõ ràng và được rửa sạch, bạn nên ăn cả lớp vỏ bên ngoài để tận dụng nguồn vitamin có lợi của chúng.