Chúng mình luôn mặc định một điều rằng ăn khuya, thức khuya không tốt cho sức khoẻ và vóc dáng. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia mới đây cho biết nếu bạn ăn khuya với khẩu phần vừa phải thì thậm chí còn tốt cho huyết áp, cholesterol, cân nặng và kháng insulin cơ.
Với điều kiện là bạn ăn đúng cách, lựa chọn đúng thực phẩm và phải ăn trước khi ngủ 1 tiếng để cơ thể có thời gian tiêu hoá thức ăn nhé!
Nếu bạn muốn ăn đêm mà lại sợ béo thì hãy thử tham khảo một số loại thực phẩm lành mạnh dưới đây:
Sữa chua
Đây là thực phẩm đứng đầu danh sách các món ăn khuya lành mạnh. Sữa chua chứa nhiều protein, canxi và men vi sinh. Ăn nhiều sữa chua giúp bạn có đường ruột khoẻ mạnh và hệ tiêu hoá cũng như khả năng miễn dịch tốt.
Thêm một ít quả anh đào vào sữa chua để tăng thêm lợi ích. Anh đào có thể giúp thúc đẩy giấc ngủ ngon hơn vì chúng chứa melatonin, một loại hormone giúp điều chỉnh chu kỳ ngủ và thức của cơ thể.
Các loại hạt
Đầu nành lông có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nguồn protein, chất xơ và chất chống oxy hoá dồi dào.
Ngoài ra, quả óc chó chứa chất béo lành mạnh và protein trong khi quả chà là chứa các chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin B, kali, canxi, magie, phốt pho và chất xơ. Tuy nhiên hãy cân nhắc lượng vừa phải vì cả hai loại quả này đều có hàm lượng calo cao.
Yến mạch
Yến mạch là loại ngũ cốc giàu chất xơ có liên quan đến việc giảm cholesterol, kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn và giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim.
Bỏng ngô
Món ăn vặt quen thuộc khi thưởng thức các bộ phim thực chất là một loại ngũ cốc nguyên hạt rất giàu chất xơ và dinh dưỡng.
Nếu có thời gian, bạn nên tự làm bắp răng bơ ở nhà, vừa ngon lành vừa bổ dưỡng vì các loại bắp rang bơ mua ở cửa hàng chứa đầy muối, hóa chất không tốt cho sức khỏe và chất béo bão hòa đâu.
Dẫy vậy, bạn cũng nên hạn chế ăn khuya để có lối sống lành mạnh hơn. Còn nếu quá đói, hãy thử những thực phẩm trên và phải ăn trước khi ngủ 1 tiếng để cơ thể có thời gian tiêu hoá thức ăn nhé!
