Dinh Dưỡng

Chất béo tồn tại dưới hai dạng chất béo bão hòa cà chất béo không bão hòa. Trong chất béo không bão hòa chia ra hai dạng chất béo dạng trans và dạng cis là 2 đồng phân của nhau. Trong đó, chất béo dạng trans gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể và sức khỏe của con người.

Dưa chuột, chanh và rau mùi tây không chỉ là những thực phẩm quen thuộc hàng ngày mà còn có tác dụng hỗ trợ thận khỏe mạnh, giảm axit uric và phòng ngừa sỏi thận.

Vitamin A là dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ và duy trì thị lực. Dưới đây là 5 loại thực phẩm dễ tìm, giàu vitamin A mà các bạn học sinh nên bổ sung thường xuyên để giữ cho đôi mắt luôn sáng khỏe, nhất là trong thời gian học tập căng thẳng hay sử dụng thiết bị điện tử nhiều.

Khoai lang là loại rau củ, giàu tinh bột được trồng trên toàn thế giới. Chúng có nhiều kích cỡ và màu sắc khác nhau bao gồm cam, trắng và tím và rất giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ.

Ăn trái cây trước bữa chính khoảng 30-60 phút có thể giúp no lâu, kiểm soát lượng calo nạp vào, hỗ trợ tiêu hóa và ổn định đường huyết.

Ăn, uống nhiều đường không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người trong chúng ta thích vị ngọt, vậy nên ăn gì khi thèm đường nhỉ?

Với những người thừa cân, cần giảm cân và cải thiện sức khỏe thì bữa tối khoa học chính là giải pháp.

Có nhiều loại trái cây mà lớp vỏ của nó có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Khi ăn trái cây hữu cơ, có nguồn gốc rõ ràng và được rửa sạch, bạn nên ăn cả lớp vỏ bên ngoài để tận dụng nguồn vitamin có lợi của chúng.

Duy trì chế độ ăn khoa học kết hợp tập luyện thể lực đúng cách là “chìa khóa vàng” giúp teen đạt được chiều cao tối ưu.

Ớt chuông không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt đối với các bạn thiếu niên trong giai đoạn phát triển. Dưới đây là 4 lý do tại sao bạn nên thêm ớt chuông vào bữa ăn mỗi ngày.

Mụn trứng cá là nỗi ám ảnh phổ biến ở tuổi dậy thì do thay đổi nội tiết và thói quen sinh hoạt. Bên cạnh việc chăm sóc da đúng cách, chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng. Dưới đây là những thực phẩm cần tránh để ngăn tình trạng mụn trở nên nghiêm trọng.

Bộ não là trung tâm điều khiển quan trọng của cơ thể, chịu trách nhiệm cho mọi hoạt động như suy nghĩ, vận động, cảm xúc, hô hấp và nhiều hơn thế nữa. Để đảm bảo bộ não luôn khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả, chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt.

Một số loại nước uống từ nguyên liệu thiên nhiên có khả năng hỗ trợ giảm mức cholesterol “xấu” trong máu, từ đó giúp bảo vệ tim mạch và hạn chế nguy cơ bệnh lý liên quan đến mỡ máu cao.

Món luộc là một lựa chọn chế biến thực phẩm đơn giản nhưng lại mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với ít chất béo, nhiều dưỡng chất và dễ tiêu hóa, món luộc là lựa chọn lý tưởng để duy trì cơ thể khỏe mạnh.

Tinh bột, nguồn năng lượng thiết yếu trong khẩu phần ăn hàng ngày, nhưng từ lâu đã bị hiểu lầm là "thủ phạm" gây tăng cân và ảnh hưởng sức khỏe. Tuy nhiên, khoa học dinh dưỡng hiện đại đã chứng minh không phải tất cả tinh bột đều xấu.

Bổ sung các loại đồ uống tự nhiên vào buổi sáng không chỉ giúp cung cấp nước mà còn hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả hơn. Dưới đây là những lựa chọn tuyệt vời để thanh lọc gan ngay từ sáng sớm.

Mùa hè tới cũng là lúc chúng mình được nghỉ ngơi và thoải mái vui đùa với những hoạt động ngoài trời đầy thú vị. Tuy nhiên trời nắng nóng dễ khiến cơ thể bị mất nước và mệt mỏi. Do đó, cần phải ăn trái cây để bổ sung năng lượng và "đánh bay" uể oải nhé!

Dậy thì là giai đoạn “tăng tốc” của cơ thể, và bạn cần được nạp đúng “nhiên liệu” để phát triển toàn diện!

Theo thống kê, khoảng 250 triệu người trên thế giới đang sống chung với tình trạng mất thị lực từ nhẹ đến nghiêm trọng.

Trứng từ lâu đã được coi là một trong những thực phẩm dinh dưỡng thiết yếu, góp mặt thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình trên khắp thế giới.