Nếu nhà bạn có quá nhiều chanh và không thể ăn hết, bạn đã biết cách để bảo quản chúng chưa?

Minh Hồng 15:54 12/08/2021

Mùa dịch không thể đi chợ nhiều, hãy tận dụng một số mẹo bảo quản rau củ quả dưới đây nhé.

Có lẽ ở thời điểm này, trong tủ lạnh nhà bạn nào cũng đầy ắp thức ăn dự trữ. Cũng phần nào yên tâm vì gia đình đầy đủ nhu yếu phẩm nhưng phải bảo quản chúng ra sao lại là bài toán khó.

Dưới đây là một số mẹo giúp bạn bảo quản chanh, rau xanh, chuối,... vừa lâu dài vừa đảm bảo dinh dưỡng. Cùng tham khảo ngay nhé!

Nếu nhà bạn có quá nhiều chanh và không thể ăn hết, bạn đã biết cách để bảo quản chúng chưa? - Ảnh 18
Nếu muốn chanh có hạn sử dụng lâu hơn, bạn có thể bỏ chúng vào túi zip, việc này sẽ giúp chanh bảo quản được 1 tháng đấy. 

 

Nếu nhà bạn có quá nhiều chanh và không thể ăn hết, bạn đã biết cách để bảo quản chúng chưa? - Ảnh 14
Nếu muốn bảo quản lâu hơn, hãy bổ ra, vắt vào khay đựng đó và cấp đông nhé.
Nếu nhà bạn có quá nhiều chanh và không thể ăn hết, bạn đã biết cách để bảo quản chúng chưa? - Ảnh 17
Đối với các loại rau xanh ăn lá, hãy bọc bằng giấy báo hoặc khăn mỏng, bảo quản trong ngăn mát

 

Nếu nhà bạn có quá nhiều chanh và không thể ăn hết, bạn đã biết cách để bảo quản chúng chưa? - Ảnh 12
Cải xoăn được cắm trong lọ nước cho vào ngăn mát sẽ tươi lâu hơn

 

Nếu nhà bạn có quá nhiều chanh và không thể ăn hết, bạn đã biết cách để bảo quản chúng chưa? - Ảnh 16
Giữ hành tây lâu hư bằng cách cho vào túi vải/vớ và buộc chặt lại, để nơi thoáng mát

 

Nếu nhà bạn có quá nhiều chanh và không thể ăn hết, bạn đã biết cách để bảo quản chúng chưa? - Ảnh 10
Nếu chỉ ăn một nửa quả bơ và muốn bảo quản nửa còn lại, hãy để chúng cùng nửa quả hành tây, bạn có thể bảo quản tới 5 ngày

 

Nếu nhà bạn có quá nhiều chanh và không thể ăn hết, bạn đã biết cách để bảo quản chúng chưa? - Ảnh 15
Muốn quả dâu tây tươi tới 2, 3 tuần, bạn hãy xếp gọn và nhẹ tay chúng vào hủ, đậy kín trong ngăn mát tủ lạnh

 

Nếu nhà bạn có quá nhiều chanh và không thể ăn hết, bạn đã biết cách để bảo quản chúng chưa? - Ảnh 11
Với cà rốt và thân cần tây, bạn hãy ngâm chúng trong nước. Cần tây có thể giữ được trong 2 tuần trong khi cà rốt là 1 tháng.
Nếu nhà bạn có quá nhiều chanh và không thể ăn hết, bạn đã biết cách để bảo quản chúng chưa? - Ảnh 19
Cà chua đựng trong hộp có lót khăn giấy, tránh ánh sáng trực tiếp và có thể để ở nhiệt độ phòng nha

 

Tin đọc nhiều