Theo PGS.TS Nguyễn Tiến Dũng, Trưởng khoa Nhi, bệnh viện Bạch Mai: “ Hầu như gia đình nào cũng có các loại nước giải khát, nước hộp đóng chai vì rất tiện lợi lại dễ uống, trẻ em đều mê các sản phẩm này.Trên thực tế, nước hộp đóng chai an toàn về mặt vi khuẩn nhưng không phải là một sản phẩm tốt cho sức khỏe vì thành phần chủ yếu là hương liệu và đường, uống nhiều gây tăng đường huyết, thừa cân, béo phì, biếng ăn; chưa kể, các loại nước này đều có chất bảo quản, chất tạo màu...”
Chỉ cần một cốc nước cam, nước chanh không đường (hoặc rất ít đường), nước bưởi ép, nước rau luộc là cực tốt cho sức khỏe. Nếu ăn cả miếng cam, múi bưởi… thì càng tốt cho sức khỏe bởi nó cung cấp thêm chất xơ cho cơ thể.
Ngoài ra, nước đun sôi để ấm, nước trà tươi cũng là một lựa chọn rất tốt. Hãy nhớ, dù trời lạnh, không có cảm giác khát nước nhưng người lớn vẫn nên cố uống đủ 1,5 – 2 lít nước lọc trong một ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe, giúp chống táo bón, làm đẹp da, thải độc cho cơ thể.
Dưới đây là một số loại thức uống rất tốt cho sức khỏe:
Nước nha đam
Nha đam có tác dụng loại thải một số chất độc trong cơ thể rất tốt, đồng thời có thể giải nhiệt. Nha đam trước khi nấu cần được gọt sạch vỏ, rửa sạch chất nhớt. Nếu muốn ăn cả xác nha đam thì đem xay nhuyễn trong máy sinh tố, lọc lại lần nữa để loại bỏ phần bã thô rồi đem nấu cùng với đường phèn. Khi sôi, hớt bỏ bớt bọt, tắt bếp ngay, không cần nấu lâu. Bạn có thể cho nha đam đã nấu vào bình, trữ lạnh rồi cứ từ từ dùng dần.
Nước trái cây nhiều vitamin C
Chỉ đơn giản là một cốc nước chanh tươi dùng ấm hoặc lạnh đều rất tốt cho sức khỏe, do chúng ta đã ăn quá nhiều thực phẩm giàu năng lượng, đạm, mỡ... nên nước tốt nhất chính là các loại nước quả tươi ép.
Cũng vậy, bạn có thể sử dụng một cốc nước cam, nước chanh không đường (hoặc rất ít đường), nước bưởi ép, nước rau luộc là cực tốt cho sức khỏe. Nếu không muốn mất thời gian chế biến, bạn cũng có thể ăn cả miếng cam, múi bưởi... thì càng tốt cho sức khỏe bởi cung cấp thêm chất xơ cho cơ thể.
Ngoài ra, nước đun sôi để ấm, nước trà tươi cũng là một lựa chọn rất tốt. Thông thường khi trời lạnh, mọi người thường không có cảm giác khát và “lười” uống nước. Tuy nhiên, người lớn vẫn nên cố uống đủ 1,5 - 2 lít nước lọc trong một ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe. Nó giúp chống táo bón, làm đẹp da, thải độc cho cơ thể.
Nước ép cà chua
Nước ép cà chua là lựa chọn tốt cho những người bị cao huyết áp. Chúng có khả năng giữ cho mức huyết áp trong cơ thể luôn ổn định nhờ vào hàm lượng beta-caortene và lycopene cùng với nhiều loại vitamin thiết yếu khác. Đây cũng là loại rau nổi tiếng về tác dụng củng cố sự khỏe mạnh cho hệ miễn dịch.
Nước ép dứa
Nước dứa chứa bromelain, có tác dụng như một loại enzyme chống viêm, rất tốt và hiệu quả ngang bằng so với những nhóm chất steroid và thuốc chống viêm khác. Ngoài ra, nước ép dứa không mang lại bất kỳ một tác dụng phụ nào như các loại thuốc khác. Công dụng lợi tiểu của nước ép dứa sẽ giúp giải quyết hiệu quả tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
Minh Phương (tổng hợp)
