Món ngon

Nhót xanh chấm chẩm chéo Tây Bắc là món ăn dân dã đang được các bạn trẻ săn tìm. Thay vì thích thú với những trái nhót chín đỏ căng mọng, giới trẻ hào hứng hơn nhiều với những trái nhót xanh.

Ẩm thực ngày Tết là nét văn hóa đặc trưng của người Việt Nam. Hãy cùng điểm qua một số món ăn đặc sắc nhé!

Mứt xoài dẻo chua chua, ngọt ngọt, thơm hương xoài là một trong những món mứt ăn hoài không ngán dịp Tết.

Trong mỗi gia đình người Việt vào dịp Tết không thể nào thiếu được bánh chưng. Tuy nhiên ngoài các loại bánh chưng truyền thống, người dân các vùng miền còn biến tấu ra rất nhiều loại bánh chưng khác nhau có hương vị đặc biệt riêng.

Tết Nguyên Đán đang đến gần nhưng tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm lại “nóng” hơn bao giờ hết! Chắc hẳn bạn không muốn Tết năm nay nhà mình mua phải những phần bánh mứt kém chất lượng đâu nhỉ? Vậy còn chần chừ gì nữa hãy vào bếp nào.

Từng miếng khoai môn chiên vàng ruộm đẹp mắt, khi ăn, chấm cùng tương ớt cay cay mới hấp dẫn làm sao!

Bánh chưng rán có thể coi là món ăn vặt đầy đặn và chất lượng nhất bởi cứ mỗi khi đói mà có đĩa bánh chưng rán thì đảm bảo yên tâm "ấm bụng" cả ngày.

Để có thể thưởng thức một chiếc bánh tart trái cây cùng bạn bè thơm ngon bắt mắt trong những ngày đông thì còn gì tuyệt hơn nữa nhỉ? Các bạn hãy cùng thử bắt tay làm món ăn thơm ngon này ngay nhé!

Còn đúng 1 tháng nữa là đến tết, vậy các bạn đã chuẩn bị những món ăn yêu thích gì cho ngày tết mà vẫn đảm bảo chất lượng hay chưa? Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bò cay chuẩn vị Singapore nhé!

Thay vì phải ước ao thưởng thức món cua hoàng đế thì tại Việt Nam cũng có 1 loại cua chỉ ăn được càng mà giá rẻ rất nhiều, bạn đã từng thưởng thức chưa?

Xương hầm mềm ngọt kết hợp với vị chua thanh của dưa, giòn của nấm tạo nên một bát canh nóng hổi hấp dẫn không thể chối từ.

Với mình thì đây là món để dành khá tốt vì thịt kể cả để ngăn đá rồi hâm nóng vài lần nhưng vẫn mềm & không bị khô hay bã.

Chẳng cần phải nhìn ngắm chiếc bánh quế ú nụ gà sốt từ xa nữa vì giờ đây món này đã đến Hà Nội kèm theo một phiên bản mì ống cũng hay ho không kém.

Trong những ngày đông giá rét, nhiệt độ giảm mạnh khiến bạn dễ mắc các bệnh về đường hô hấp, cảm cúm, vậy một thần dược có thể giúp ích ngay cho bạn chính là món nước quất ngâm đường phèn…

Đậu nành được coi là một trong những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu bạn chỉ mãi sử dụng món sữa đậu nành thì thật nhàm chán. Vậy tại sao các bạn không thử tập làm món pudding đậu nành?

Bạn có thể áp dụng cách làm mứt khoai môn vừa dễ làm lại vừa mới lạ để mời khách dịp Tết Nguyên đán sắp tới.

Bạn đã bao giờ nghe tới phở chiên phồng Ngũ Xã nổi tiếng chưa? Nếu bạn đã từng ăn ở đấy hẳn sẽ không bao giờ quên mùi vị đậm đà của thịt bò và cảm giác giòn rụm khi cắn vào bánh phở, cùng nước sốt tuyệt ngon.

Ngày Tết, và kể cả ngày thường, đôi khi một món là lạ, nhưng làm không khó lắm, cũng đem cho bạn một niềm hưng phấn nho nhỏ.

Phô mai là một trong những món ăn ưa thích của các bạn học sinh. Vậy trong những ngày cuối tuần, tại sao các bạn không thử làm món bánh mì phô mai cua thơm ngon, hấp dẫn nhỉ?

Cá thòi lòi được biết đến là một trong những loài cá kỳ lạ nhất hành tinh. Chúng vừa có khả năng lặn sâu dưới nước, vừa có thể bay nhảy trên cạn hoặc vắt vẻo trên cành cao. Đây là đặc sản hiếm có của vùng nước ngập mặn Cà Mau.